胡蜂蛹的营养价值和吃法

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胡蜂蛹的养分价值和吃法 

      胡蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的抱负养分食物。蜂蛹既可作为食物,又可作为养分保健品。据材料记载:蜂蛹含蛋白质20.3%,脂肪7.5%,碳水化合物19.5%,微量元素0.5%,水分42.7%。蜂蛹的养分价值不低于花粉,尤其是维生素A的含量大大超越牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超越鱼干油10倍,被誉为“天上人参”,是一种纯天然的高档养分品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、别的蜂蛹富含数十种对人体有利的酶。 

胡蜂蛹的营养价值和吃法

  蜂蛹菜谱   

胡蜂蛹的吃法许多,有蜂蛹煎蛋 、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。 

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