蜂王浆里含有微量的雌激素,但浓度很低,不至于构成女人肿瘤。出产加工蜂王浆的工人,每天都要触摸蜂王浆,其间的雌激素是能够透过皮肤被身体吸收的,但即使如此,并没有他们比常人更多罹患肿瘤的报导。
蜂胶与蜂王浆不同,是蜜蜂筑巢时的“建筑材料”,应该不含雌激素,可是不扫除不法商家在其间添加的违禁物质中含有雌激素,您说的症状或许与此有关。
另一个问题是,现在的环境中自身就含有“环境雌激素”,这是许多化学用品、药品排到环境中代谢而构成的。现在女人妇科肿瘤添加,女童早熟,乃至女人比过去的同龄人年青,都和“环境雌激素”有关,即使不吃蜂王浆,因为雌激素过量带来的问题也存在。究竟您现已到了这个年纪,假如忧虑能够到妇科查一下激素水平,就能够知道症状的由来了。
鲜蜂王浆所含各种激素的比率成分
蜂王浆的成分极为杂乱,其间水分占6.5%一7%,干物质占3%一3.5%,包含蛋白质、碳水化合物、月旨类、矿物质、以及未确认物质。
(一)蛋白质
蜂王浆中的蛋白质含量极高,占干物质的3%,其间包含白蛋白(占5%)和球蛋白。、p、,(占45%),这个份额与人体血清中的白蛋白、球蛋白的份额相同。近年来研讨标明,蜂王浆中还含有必定的糖蛋白。
(二)游离氨基酸
氨基酸是蛋白质的基本成分。蜂王浆干物质中含游离氨基酸为0.8%,达2余种,包含蛋氨酸、撷氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8种人体必需氨基酸和精氨酸、组氨酸、丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、肮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、丝氨酸、,一氨基丁酸等氨基酸。
(三)脂类
脂类物质占蜂王浆干物质的1% ,首要分为脂肪酸 (占9%)和中性类脂 (占10%)。
1.脂肪酸
(1)一轻基一△2一癸烯酸,又名蜂王酸或王浆酸,自然界中只要蜂王浆中含有此特有的成分,含量的凹凸是点评蜂王浆质量好坏的首要目标,分子式为C,H,03,分子量186,占脂肪的35%。
(2)1一经基癸烯酸:15%。
(3)皮脂酸:15%。
(4)软脂酸:5%。
(5)油酸:5%。
(6)△一癸烯酸:3%。
(7)还包含8一经基痛苦、3一轻基癸酸、己二酸、庚二酸、辛二酸、壬二酸的9个氧代的一反式一2个癸烯酸等。
2.中性脂类
(1)甘油脂:10%。
(2)苯酚类:40%。
(3)脂肪酸一原醇醋:3%。
(4)磷脂:0.4%一0.5%。
(5 街醇:3%一4%。
(6 还包含糖脂、2,4一亚甲基胆固醇。
(四)糖 类
蜂王浆中糖类占干物质的2%一2%,其间首要为葡萄糖,占总糖的4%,果糖占5%,麦芽糖占1%,龙胆二糖占1%,蔗糖占1%。
(五)维生素
蜂王浆中维生素占干物质的1%,所含维生素以B族维生素最为丰厚,但其含量和品品种不稳定,因出产时刻、地址和泌浆工蜂日龄不同而差异极大。蜂王浆中维生素品种有VB1、VB2、VB6、VB12、烟酸、生物素、叶酸、乙酞胆碱、泛酸、肌醇,除此之外,还含有VA、VK、VD、VE、VC等。
(六)矿物质
蜂王浆中矿物质品种多,占干物质的0.9%,包含钾、钠、镁、钙、铁、锌、铜、锰、镍、钻、铬、秘、硅、汞、砷等元素。
(七)生物活性物质
蜂王浆中的生物活性物质非常丰厚,首要是核昔酸、酶类和激素类。
(1)核昔酸 干重的2.3%,包含黄素单核昔酸、黄素腺嘿吟、二核昔酸、二磷酸腺昔、三磷酸腺昔。
(2)酶类 王浆中有极丰厚的酶类,包含抗坏血酸氧化酶、胆碱醋酶、磷酸酶、葡萄糖氧化酶、脂肪酶、淀粉酶、转氨酶、醛缩酶等。
(3) 激素 激素是蜜蜂体内排泄的一种物质,蜂王浆内的激素是蜜蜂的保幼激素,对蜂王的分解起关键效果。包含肾上腺素、去甲肾上腺素、皮质酮、皮质醇、性激素、促性激素、类胰岛素多肤等。因而,蜂王浆有调理生理机能和物质代谢等效果。
(4)生物喋吟 括生物喋和新喋吟。
(5)黄酮类化合物。
(6 未确认物质 总重的2.8%一3%,因为蜂王浆对蜂王的日子和人类健康的多种效果,人们猜想,这些效果有一部分来自于未确认的成分,因而,蜂王浆的奥秘之处在于此,有待于进一步科学分析研讨以确认这部分物质。
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