蜂胶不得作为普通食品原料使用

卫生部批复上海市食物制剂品监督管理局，着重蜂胶和冬虫夏草不得作为一般食物质料运用。 卫生部表明，《可用于保健食物的物品名单》和《可用于保健食物的真菌菌种名单》所列种类，仅限用于保健食物。未经安全性点评证明其食用安全性的，不得作为一般食物质料生产经营。 我国保健协会中医主任医师尹志超表明，此前一些当地技术监督局或当地食物制剂品监督管理局曾把以蜂胶、冬虫夏草为质料的产品按“食”字号一般食物批阅。现在依照卫生部的这个要求，这类产品只能请求保健食物批号。因而顾客购买时要认准保健食物的蓝帽子标志。 专家指出，有些人并不宜用蜂胶和冬虫夏草来食补。冬虫夏草都归于制剂物，热性体质的人、急性高热患者、高血压、中风患者、婴儿及放疗期的肿瘤患者，都应慎用或不宜食用。而严峻过敏体质者要慎用蜂胶，孕妈妈也不能吃蜂胶，不然或许影响胎儿的生长发育。