蜂蜜的功效与用途有哪些?

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2021年1月29日17:25:33 评论 74

蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜酿制而成的,目前市场上的蜂蜜简直可以算得上琳琅满目,各种功效及用途让消费者应接不暇,甚至将其说得神乎其神,那蜂蜜真那么神奇吗?下面我们就一起来看一看蜂蜜有什么功效与用途吧!

蜂蜜的功效与用途有哪些?

一、营养价值

在理解蜂蜜的用途之前,需要看蜂蜜的效果。首先,蜂蜜确实有很高的营养价值,但绝对不能治疗百病。从营养学的角度来看,蜂蜜的效果主要是滋阴润燥、补充虚润肺、清热解毒、抗菌消炎等,其他蜂蜜的效果是根据蜂蜜的成分在理论条件下导出的,实际上在医药方面蜂蜜使用最多的是调和药物,简单来说就是消除或减轻药物的毒副作用,但无论如何蜂蜜都是好的营养品。

蜂蜜的功效与用途有哪些?

二、缓解疲劳

蜂蜜最明显的作用是缓解疲劳,主要是因为蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖属于单糖,不消化吸收就能直接进入血液,可以迅速缓解疲劳,所以蜂蜜最适合上班族下午3~4点吃。此时,午餐补充的能量基本消耗完毕,离晚餐还有一段时间,体内的能量处于青黄不连接的状态,可以喝一杯蜂蜜水,为身体补充能量的同时,熬夜加班的人也很适合喝蜂蜜。

蜂蜜的功效与用途有哪些?

三、润肠通便

蜂蜜中的营养成分非常复杂,目前蜂蜜的所有营养物质还不清楚,但蜂蜜中含有的消化酶、酯化酶、淀粉酶等已经有了一定的认识,同时蜂蜜中含有丰富的有机酸,这些酶类和有机酸对胃肠消化有促进作用,因此对功能性便秘的人来说蜂蜜是比较好的润滑剂,这些人常喝蜂蜜能改善便秘的情况,当然大前提是要真正的成熟蜜,有些人喝蜂蜜后出现胃肠不适及腹泻等情况多半是喝到了假蜂蜜。

蜂蜜的功效与用途有哪些?

四、润肺止咳

蜂蜜润肺止咳的效果是显而易见的,民间也多用蜂蜜和其他材料化痰止咳,而且很多止咳药物都有蜂蜜,如蜂蜜炼川贝枇杷膏等,但是单纯用蜂蜜润肺止咳的效果不明显,所以在日常生活中多用其他食材一起吃,比如蜂蜜百合汤、蜂蜜川贝汤等,具体使用时一定要两点。一个是蜂蜜不是灵丹妙药,服用后效果不明显的时候一定要马上就医,不要拖重病情,其二个不同的蜂蜜效果有差别,以枇杷蜜、洋槐蜜比较好。

蜂蜜的功效与用途有哪些?

五、美容养颜

蜂蜜被称为可食用的美容剂,内服蜂蜜可以强化体质,而且蜂蜜具有很强的抗氧化作用,可以去除体内的垃圾,脸也会发生质的变化,外用蜂蜜可以加快皮肤的新陈代谢,增强皮肤的抗菌力和活力,有效地减少黑色素的沉积,使皮肤更白、更嫩、更光滑、同时还能有效预防粉刺和消除皱纹等。

蜂蜜的功效与用途有哪些?

六、抗菌消炎

成熟的蜂蜜在保存良好的条件下永远不会变质,事实上,这与蜂蜜本身具有很强的抗菌作用密切相关。研究表明,蜂蜜对肠杆菌、葡萄球菌、链球菌、霍乱弧菌、沙门氏菌、黄曲霉菌、黑曲霉菌等有很强的抑制作用。同时,蜂蜜含有微量的蜂毒,内服时不会造成任何危害,但在外用时可以杀死金黄色葡萄球菌。因此,如果在日常生活中发生轻微的烧伤或创伤,蜂蜜可以涂抹伤口,从而达到良好的抗菌消炎效果。

蜂蜜的功效与用途有哪些?

七、调和诸药

蜂蜜真正应用最广泛的是调和药物,调和药物是中医的语言,很多人在理解蜂蜜的效果时看到这个词,调和药物是什么意思?简而言之,服用某种药物时用蜂蜜消除或减轻毒副作用是因为有些药物可以治疗疾病,但在治疗疾病的同时也会带来毒副作用,服用这些药物时用蜂蜜消除或减轻毒副作用是有效的,事实上很多药方在配制的最后一步都是用蜂蜜调和成丸。

总结:蜂蜜的效果没有想象的那么不可思议,但确实是不可多得的营养品,值得注意的是确保喝真蜂蜜,喝假蜂蜜不仅没有蜂蜜的效果,而且对身体有很多负面影响。

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