日前,本报《摄生周刊》报导的《多半蜂胶可能是杨树胶》一文在读者傍边引起强烈反响.一些买过或许有服用蜂胶习气的读者纷繁打进电话,咨询自己购买的蜂胶产品是否为真.
与此同时,这篇关于国内蜂胶商场掺假严峻的报导也引起了内业的极大注重,一位来自江山的专业养蜂户在看到咱们的文章后,第一时间给早报《摄生周刊》打来电话爆料,他在电话那头声响激动地表明:“据我对我国蜂胶商场的了解,我能够必定商场上90%以上的蜂胶都是假的!”
蜂胶产值太低,蜂农纷繁弃产
给早报《摄生周刊》打来电话爆料的王强(因报料人要求化名)是浙江衢州江山市的一位蜂农.众所周知,江山市是全国最大的养蜂市(县),被称为“我国蜜蜂之乡”,而王强便是江山许多蜂农中的一名,他自己养了300多群(一群相当于一箱)蜜蜂,从业20多年.
王强说,尽管江山是养蜂大市,可是他和他地点区域的几千家养蜂户都不乐意出产蜂胶.“这个首要跟蜂胶的出产过程有关,蜂胶其实是蜜蜂从植物中采来树脂类和蜡类物质,用来阻塞蜂巢缝隙的,一般一个5万～6万只蜂的蜂群一年只能出产蜂胶100克到150克,很精贵,产值极低.”依照从前经历,4000群左右的蜜蜂一年所产的蜂胶最多只需20公斤,许多时分一年蜂胶产值连20公斤都不到.
“蜂胶收成要再过一两个月,产值暂时无法计算,估量本年的蜂胶产值也不会比从前多.”王强表明,除了产值低,难以发生效益之外,另一个让蜂农们头疼的问题是蜂胶质料很难处理.由于蜂胶自身是一种具有芳香气味的胶状固体物,可是它对温度很灵敏,25摄氏度以上的时分蜂胶质料是有黏性的,手一碰能够拉很长很长,可是一旦温度低于25摄氏度,蜂胶就会变硬变脆.
“弄起来很烦,所以许多养蜂户都不出产了.”王强说,同样是这4000群的蜜蜂,每天的蜂蜜产值能到达10吨左右,像他这样养300多群蜜蜂的蜂农,每年出售蜂蜜赚的钱大概在40万元左右,“专注产蜂蜜,抛弃产蜂胶”成了大部分蜂农的挑选.
国内商场真蜂胶产品微乎其微
即便是这样,王强还泄漏,每年出产的那些仅有的、精贵的“紫色黄金”――蜂胶,并没有像人们幻想的那样出产成为国内商场、超市里的高档保健品,而是流向了国外商场,真实流转在国内商场的真蜂胶微乎其微.
“事实上,100%无污染、纯的蜂胶是没有的.”王强告知记者,蜂胶去向大致如下:那批质量好一点的、纯度高一点的蜂胶,大部分都流向了欧盟、日本以及国内少量正规蜂产品企业.蜂胶产品在外国商场求过于供,依据蜂胶含量的不同,出口的蜂胶被分红好几档,收购价格也纷歧样,可是国内产的好一点的蜂胶大多都出口了,销量欧盟最多,日本第二.”王强说,剩下来的那部分蜂胶,一些流向了医药、化妆品职业以及一些化工厂,蜂胶傍边有用的部分被提取出来,作为辅佐质料,制成抗菌消炎的药物、美容养颜的化妆品等.最终,便是真实正规的企业,拿来做食物、胶囊.
“你能够算一下,这些食物、胶囊里边的蜂胶含量已经是微乎其微了.可是现在我国商场上有那么多蜂胶产品,有些蜂胶产品只需二三十块钱,那必定是假的.”王强说,“上一年一年,河南以及北方一些不养蜂的区域,也开端出产蜂胶了.不养蜂怎样会有蜂胶?他们便是把杨柳、杨树的皮剥下来,做假蜂胶.我劝我自己身边的朋友,蜂胶要买就买真实的国内名牌产品.千万不要去买廉价的蜂胶胶囊.”
仅凭价格难辨蜂胶真伪
业内人士坦言,现在的蜂胶商场的确很杂乱,并且掺假水平也纷歧样,国家检测规范难以区分,顾客更是感到困惑.那些价格很低,一二十块、二三十块钱的蜂胶必定是假的,但价格高的蜂胶产品也纷歧定便是真的.那些卖100元左右一瓶的蜂胶,本钱也应该是不行的.
也有顾客会以为,国内蜂胶商场如此紊乱,是不是买进口蜂胶就能保证质量了呢?也不尽然.据了解,我国蜂产品著名企业蜂之语在温州等区域查询时发现,也有一些产品打着进口的旗帜,其实是国内的假质料拿去国外加工一下出产出来的.由于国外假蜂胶的现象没那么严峻,对检测蜂胶真假这一块没有特别注重,只侧重检测蜂胶的农药残留、抗生素含量等,可是假蜂胶反而就没这个问题.一些企业把假蜂胶出口给了国外的小企业,所以出口的也纷歧定是真蜂胶.现在最火急的是相关部分能出台科学精确的检测规范,净化蜂胶商场.
浙江大学特种经济动物科学系、从事蜜蜂科学研究的胡福良教授表明,顾客在购买蜂胶产品时,至少要认清卫生部颁布的保健品批文,产品的包装或许标签上方必须有一个特别的“蓝帽子”标识,蓝帽子下面有保健食物四个字.现在蜂胶只能作为保健品,不能作为食物出售,所以没有保健品的批文和“蓝帽子”标识的,都是假的保健品.
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