桂花和蜂蜜怎样腌制

每天到了秋天的时分，就会有桂花的香气了，这时分便是桂花怒放的时分，这时分你就能够用桂花和蜂蜜在一起做一些好吃的，但是这些桂花和蜂蜜限制办法是怎样做的呢？现在咱们就一起来为咱们介绍这些桂花蜂蜜怎样腌制的吧，学会了今后，你自己也能够腌制出很好吃的桂花蜂蜜了。

桂花和蜂蜜怎样腌制

1.桂花和蜂蜜腌制所需资料

新鲜优质的桂花200克，纯粹老练蜂蜜300克，这是桂花和蜂蜜腌制最基本的资料，也能够依据这个比便来调整。

2.桂花和蜂蜜腌制办法

（1）桂花的挑选和处理

想要做出洁净又际生的桂花和蜂蜜腌制口，就可先好好地来处理好桂花，挑选一些好的桂花也是很重要的，咱们要挑选一些新鲜的桂花，这样的桂花质地好，还有浓浓的桂花香气，把桂花会集起来今后，再把一些干枯的桂花和一些花茎去掉，只下一些新鲜的桂花花瓣就能够了。这时分就要把清理好的桂花清洗洁净，能够先把桂花放在水盆中，再用一个网捞起来，历沥干水份产晒干备用，接下来的桂花蜂蜜腌制办法又是什么呢？桂花凉干水今后，就能够放进盆里，加上拌和好，再腌20分钟，这样能够协助去除桂花中的苦涩滋味了，把桂花的水倒掉。

（2）桂花和蜂蜜腌制

把桂花处理好了今后，就能够把桂花放进处理洁净无水的玻璃瓶中了，先放一层桂花，再放一层蜂蜜，就按这一个办法一层桂花一层蜂蜜地加上去，这样就能够让桂花和蜂蜜更均地混合在一起了，直到桂花和蜂蜜都全放进去今后，就能够把瓶子密封起来了。

（3）桂花和蜂蜜的保存

桂花和蜂蜜腌制好了今后，便是要好好地存放了，咱们假如放在常温的环境中，或许桂花和蜂蜜就会蜕变的，咱们就能够把密封好的瓶子放进冰箱中，在低温的环境中，这一瓶桂花和蜂蜜就能够放得很久了。

这样的桂花和蜂蜜腌制就完成了，平常想吃的时分，就能够用洁净无水的勺子取一些出来吃了，千万不要让勺子把细菌带进去污染了。