巢蜜的特点

爱蜂网 2023年11月15日08:14:20巢蜜的特点已关闭评论3,631

假如我们常常购买蜂蜜,那么必定见过巢蜜,所谓的巢蜜便是连蜂巢一同出售的蜂蜜,蜂蜜并没有别离出来,依然保存在蜂巢中。这种蜂蜜看起来真实性更好一些,价格也比较贵。那么巢蜜都有什么特色呢?

我国有些区域,人们有食用蜂巢蜜的习气。所谓蜂巢蜜(简称巢蜜),便是蜂蜜连同盛放蜂蜜的蜂巢房一同作为食物供给顾客,这是最完美、最高级的天然蜂蜜产品。20世纪初,它曾在美国及西欧一些养蜂发达国家风行一时。20世纪70年代,我国一些区域也曾出产和出售过这种产品,很受顾客欢迎。与别离蜜比较,蜂巢蜜有其以下的特色:

(1)蜂巢蜜犹如口香糖,嚼之有物,吮之有昧,甘美爽口,食用时心里酣畅。

(2)蜂巢蜜一般都封盖,水分含量低,蜜稠味正,养分价值高,质量好。蜂巢蜜中的蜂蜜富含果糖和葡萄糖,还有比较均衡的酶、维生素、矿物质、氨基酸、抗菌素和芳香物质,是一种老幼皆宜、甜美可口、养分丰厚、防病治病、强身健体、抗衰老的保健品,已为日益很多的人们知道和喜欢。

(3)蜂巢蜜兼蜂蜜、蜂巢两者的药理作用,且比独自食用蜂巢美味可口,故有特别的药用价值。现代研讨和临床实践标明:蜂脾也是宝。蜂巢房构成的蜂脾中不光含有蜂蜡、蜂胶、树脂、虫衣及蜂体代谢物,还含有有机脂肪酸、色素、鞣质、甙类及微量元素等,有消炎消肿、镇痛止咳、止血强心和利尿等作用,并对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和部分病毒有抑制作用,用蜂巢浸出液医治肝炎、鼻窦炎和风湿性关节炎有杰出作用。近年来还有关于蜂脾医治胃病、心脏病、癫痫病、乳腺炎、癌症的报导。

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