蜂巢蜜的介绍

蜂巢蜜 -介绍 它具有花源的芳香、醇馥鲜美的味道。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较别离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比别离蜜更高档的养分性食物。巢蜜含有丰厚的生物酶、维生素、多种微量元素，一同集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健看病成效，为蜜中之极品。【蜂巢蜜和一般蜂蜜的差异】蜂巢蜜是连蜜带巢一同食用的蜜蜂巢脾。它不只含天然老练的原蜜，还含蜂蜡、生物蜂胶等天然养分成分。食用起来甜美爽口、蜜味香浓，长时间食用还具有多种医学保健效果。【新巢蜜和老巢蜜的区分和差异】两个月至半年的为新巢，色泽由浅至深，花蜜不同也有差异。新巢没取过蜜，新蜜装满蜂巢并封盖后即割取巢蜜。由于时节原因，有少部分没封盖，但巢里也现已装满，切割的时分和运送途中有部分蜜会流到瓶里。新巢蜜嚼起来柔和，口感好，又养分保健.老巢蜜是一年以上，两年以下的，取过几回蜜,繁衍过几批幼蜂，富含花粉、蜂胶、蜂巢素等多种有效成分。待蜜装满并封盖后再割取巢蜜，也有少部分没封盖但也是装满的。运送途中也会有少数蜜流出在瓶里。两年以上的老巢因爱长虫，且太老的巢含重金属也较重，一般不主张食用。老巢蜜：刚开始嚼是蜂蜜的清甜美，嚼到最后有点酸，还有股蜂胶味。药花的老巢蜜：没酸味，有较浓的药香味。老巢蜜由于蜂胶含量多，色黑且较硬，但也不会嚼不动。针对儿童，有挨近老巢的新巢，色深的新巢，易嚼且口味也好。【蜂巢蜜的卫生问题】经专业检测，巢蜜里的细菌总数比国家标准还低10倍,重金属含量也比国家标准还低4-10倍。丰厚的养分成分和药效有利于人体健康和身体保健。蜜蜂自身是很讲究卫生的，有专门担任卫生的蜜蜂每天勤奋的作业着，蜂箱里决不允许有杂质和污秽物，更不可能有草根、枝叶和泥土。且蜂蜜和蜂胶自身便是消炎灭菌的，具有保鲜和消毒效果，其卫生程度尽能够定心食用。至于激素问题，含激素的是蜂王浆，蜂巢蜜不含王浆,所以并不含激素。