蜂蜜收购的操作规程是怎样规定的

爱蜂网 2023年12月1日07:59:14蜂蜜收购的操作规程是怎样规定的已关闭评论492

蜂蜜收买操作规程大致如下:

(1)将交售的蜂蜜按不同花种和等级别离放置在确认的场所;

(2)查验蜂蜜质量前,若发现漂浮的死蜂等杂质较多,则要求从头过滤,直至符合要求,再予以查验;

(3)查验蜂蜜质量,先用玻璃管取上、中、下三层蜜样,以感官查验其色、香、味和形状。如有掺假或异味,按相关规定处理,若有疑义,可取样化验;

(4)感官查验合格后,静置一段时间,再测定蜂蜜浓度,可用波美计和糖量仪逐桶测定;

(5)质检合格的蜂蜜,应及时在蜜桶上符号花种、等、级和蜂场称号,然后过磅称重;

(6)已收下的蜂蜜,应及时入库。蜜蜂桶寄存时,每桶按桶标准的90%装桶,不行装得过满。

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