如何挑选上等蜂花粉？居然大有学问！

蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团，在蜂巢内通过贮藏和发酵后构成的花粉。什么样的蜂花粉才是好的蜂花粉？最简略的辨别蜂花粉的办法首要选用看、嗅、尝，即从蜂花粉外形、枯燥度、气味、味道、色彩、杂质来辨别其质量的好坏。 蜂花粉的外形 蜂花粉团颗粒为不规则扁圆形，颗粒规整，无粉末，蜂花粉团颗粒巨细共同，直径为2.5～3.5毫米，每个干重10～17毫克，带工蜂后肢嵌入蜂花粉的痕迹，无霉变、无虫蛀或鼠类破坏的痕迹。 蜂花粉的色彩 不同蜂花粉各具有自己的色彩，单一蜂花粉色彩共同，外表润滑有光泽。大多数蜂花粉呈黄色或褐色，也有黄绿色、黑色、橘红色等多种色彩，详细色彩可对照规范品，以区别真伪。常见的油菜、向日葵、玉米等花粉呈黄色，紫云英、茶花、荷花等花粉为橘红色，荞麦、荆条花粉为灰绿色。 蜂花粉的枯燥度 枯燥的蜂花粉其含水量在8%以下，最好的要求在5%以下，将蜂花粉团攥在手里轻搓，有唰唰响声，有坚固感。 蜂花粉的气味 蜂花粉鲜品具有浓郁芳香气味，无异味，而陈年花粉无浓郁芳香气味。 蜂花粉的味道 新鲜蜂花粉味苦涩，略有甜味，无异味。 蜂花粉的杂质 蜂花粉中不能混有蜂尸、泥沙等杂质。检测时，称取10克蜂花粉放入大试管中，参加30毫升水，拌和至蜂花粉团悉数溶开后，静置30分钟，调查试管底部杂质沉积量。此外，还能够将手洗净吹干后，刺进盛装蜂花粉的袋内，曲折手指缓慢从袋内抽出，看手指上有无沙粒、细土。内容源于网络，如有侵权，请联络删去蜂产品推行 按住图片，辨认二维码↑微信：abcg500350微信昵称：紫芬甘言往期精彩 《蜂花粉的运用说明书，不保藏太亏了！》，长按下方图片，重视蜂蜜乐土（ID：fengmileyuan）后，回复数字“53”即可阅览。