关于在蜜蜂养殖中，如果判断取蜜时间的问题，小编认为科学取蜜法与经验取蜜法两种，其实这两种取蜜方式对蜜蜂的影响是不一样的，对于蜂蜜的产量增加来说影响也不一样。我们具体来看一下。
经验取蜜法
经验取蜜法是传统蜜蜂养殖中常用的方法，一般按照季节来取蜜，传统养殖的中蜂一般都是土养居多，所以取蜜时间比较固定，一般都是在秋季的时候取蜜，就是我们常说的一年取蜜一次的蜂蜜，从科学的角度来说，就算是一年取蜜一次，也不一定说质量就一定是非常好的，具体的还要根据蜜源情况来分析。可以肯定的是土法养殖的蜜蜂几乎没有经过饲喂，可以获得的蜂蜜质量和纯度都相对较高。这种取蜜方法往往拥有下面弊端。
第一：容易忽略其他取蜜机会
对于很多地方来说，其实每个地方的大蜜源一年往往不止一个，有的地方甚至出现连续蜜源。从蜂蜜成熟的角度来说，其实在流蜜较多的地方采用一年取蜜一次并不好，原因是当蜂群中蜂多、蜜多的情况下，则蜂群发生分蜂，如果我们长期不取蜜，必然造成蜂群长期处于分蜂热阶段，蜜蜂工作并不积极，而且蜂群可能越分越小，对于蜂蜜的产量来说有巨大影响。
第二：不符合蜜蜂的生物学特点
蜜蜂具有解决蜂群中紧急问题的习性，比如蜂群失王的时候，工蜂往往在短时间内迅速改造王台，蜜蜂的采蜜习性也是这样，如果蜂群中蜂蜜过多，则容易造成蜜蜂大量懈怠，采蜜不积极，直接导致蜂蜜产量的下降。
科学取蜜法
对于科学的取蜜来说，其实常见的就是现在我们看到的活框养殖的取蜜方式，这种取蜜方式由于蜂箱便于打开，往往判断蜂蜜成熟的标准是观察蜂蜜的封盖情况，所以每年取蜜多少次并不固定，只要蜂群中有较多的蜂蜜就可以取，正常情况下以大流蜜期结束后取蜜。这种取蜜方式可以说是存在有点也有缺点。
第一：优点
1.蜂蜜产量高
由于我们看到蜂群中有蜂蜜就取，根据蜜蜂解决蜂群中紧急情况的特点，我们取蜜后蜜蜂采蜜更加积极，利于我们收集到大量的蜂蜜。活框养殖在外界没有蜜源的时候可以对蜜蜂进行饲喂，满足了蜜蜂的日常营养来源，获得的蜂蜜数量大大增加。
2.利于维持大群
虽然说土法养蜂能够维持较大群势，但是如果在蜜源充足，气候好的地方，蜂群中蜂蜜过多的情况下其实维持大群并不容易，活框养殖通过不断取蜜的方式，造成了蜂群中空间更大，反而利于蜂群整体上的群势维持。
第二：缺点
1.管理麻烦
其实要说活框养殖的缺点，管理上是比土法饲养要大的，因为土法饲养的蜂群管理是以一个蜂群为单位，而活框养殖则以单张的蜂脾为管理单位，但是如果从现代化养蜂的角度来说，活框养殖便于蜂群的繁殖和蜂王的培育，虽然管理麻烦一点，但是相对来说产生的效果更好，如果土养想要进行活框一样的管理，管理上会更加麻烦，对蜜蜂的伤害也会更大。
2.蜂蜜质量可能不高
由于活框养殖饲喂简单，而且取蜜方便，这里面容易造成两个问题，一是蜂蜜中含有大量的白糖成分，或者少量的白糖成分;二是蜂蜜的成熟度可能不高，具体看养蜂人的心情。
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