蜜蜂将采集的花蜜注入一个个的六边形孔洞中进行酿制，最终形成我们吃的蜂蜜，而由这些六边形组成的整体便是蜂巢了，市面上售卖的巢蜜也就是没有摇过蜜的蜂巢，那么蜂巢要怎么吃才好？
最简单最佳的食用方法是：连巢带蜜直接嚼着吃，既可减少营养流失还同时清洁口腔和牙齿。
当然还有一些小伙伴们也可以切块下来泡温水喝，别有一番风味，但需要注意的是水温最好控制在60度以下，否则蜂巢(主要为蜂蜡)融化冷却后挂在杯壁是比较难清理的哦。
此外，老巢蜜还有一种食用方法，那就是泡酒喝，最好选用低度的米酒，泡制三十天左右，再用纱布沥出饮用即可。
蜂巢的吃法技巧有哪些？
1、直接嚼着吃
蜂巢平时可以直接嚼着吃，就像嚼口香糖那样，取一小块蜂巢，直接放在嘴里慢慢嚼食，把嚼出的蜂蜜慢慢咽下去，最后余下的残渣可以直接吐掉，这样最有利于人体对蜂巢中营养成分的吸收，对提高身体免疫力有很大的好处。
2、蜂巢炒鸡蛋
蜂巢平时还可以用来炒鸡蛋，再用它炒鸡蛋时需要把蜂巢提前烘干，然后研成粉末状，每次取出五克和一个鸡蛋，放在一起调匀入锅炒熟，在空腹的状态下吃下去，每天早晚各服用一次，能快速治疗人类的气管炎与哮喘。但是在用蜂巢炒鸡蛋时一定要注意不能放盐，不然会让它的食疗功效会变差很多。
3、含服
生活中的蜂巢还可以放在嘴里，长时间含服，还不如以前，可以把蜂巢直接切成两厘米见方的块状，然后直接放在嘴里，把它压到舌头下面，慢慢含服，含服的时间最少要在15分钟以上，最后再把余下的残渣吐掉，这样能有效治疗鼻炎，连续含服几天以后能让鼻炎症状很快减轻。
蜂巢蜜的作用与功效有哪些？
1、延年益寿
蜂巢蜜能延年益寿，它含有多种天然活性成分，能激活人体内的组织细胞，而且能促进免疫细胞再生，提高人体造血功能。另外平时多吃一些蜂巢蜜，还能调节内分泌和神经功能，能延缓多种衰老症状发生，经常食用可以延年益寿，延长生命。
2、增强人体抗病能力
蜂巢蜜中含有丰富的免疫球蛋白，还含有一些天然多糖和多肽，这些物质被人体吸收以后，都能促进免疫细胞再生，也能增加人体内免疫球蛋白的数量，可以让身体抗病能力明显提高。
3、防癌抗癌
平时多吃一些蜂巢蜜，还能防癌抗癌，因为它含有活性成分能提高人体内巨噬细胞的吞噬能力，抑制消灭人体内的多种病毒，能有效预防细胞癌变，减少癌症发生，除此以外，蜂巢蜜还能消炎杀菌抗病毒，它对人类的顽固性鼻炎和气管炎都有一定预防和缓解作用。
什么人不可以吃蜂巢蜜？
1、易过敏人群
蜂巢蜜中所含的主要成分为果糖和葡萄糖，此外还有多种纯天然活性成分，还有一些纯天然花粉、蜂蜡以及蜂胶，这些物质成分都是一些易过敏物质，这对于身体易过敏的人群来说，食用蜂巢蜜很容易导致身体过敏，从而让身体出现一些不适的过敏症状，这样对于身体健康是不利的。
2、高血糖人群
一般来说，蜂巢蜜内含的主要成分果糖和葡萄糖，都是易于人体吸收的成分，进入身体以后，不需要经过消化就被身体直接的吸收了，从而导致血糖快速的上升、而如果是本身就有高血糖的人群，食用蜂巢蜜以后，那么会直接导致血糖症状加重，会使糖尿病高发。
3、未满一岁的婴幼儿
蜂巢蜜虽然所含营养丰富，但是对于未满一岁的婴儿来说，却是不适合吃的。因为蜜蜂在采集花蜜、酿制蜂蜜的过程中，或多或少的带有一些细菌，尤其是肉毒杆菌是存在比较多的
4、肥胖人群
生活中，如果你是属于肥胖人群的话，那么是不适合吃蜂巢蜜的，因为在蜂巢蜜中所含有的糖分，进入身体以后会直接转化成为热量，而且人们吸收过量的糖分以后，那么会导致身体内脂肪过量的堆积，从而进一步的导致身体出现发胖的情况发生。
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