小孩子最喜欢的小布丁,参加蜂蜜养分又健康
主料:
蛋白 2个牛奶 260克
口味:奶香
工艺:烘焙
耗时:数小时
难度:简略
蜂蜜布丁的具体做法过程:
1 牛奶煮至微开,参加蜂蜜,拌和均匀2 参加蛋白,打匀。3 布丁液过筛。4 倒入模具,放入烤盘。在烤盘里倒入60度左右的水,高度为烤盘的三分之二左右。5 入烤箱,中层,160度,烤25分钟。烤好后放入冰箱,冷藏20分钟。6 出模时,只要用牙签在周围齐截圈,用力往盘子里一扣,就出来了。留意别太用力了,会把布丁弄碎的,也简单把盘子震碎了。7 软绵绵,冰凉凉,进口即化,完美的甜度······麻里的梦色甜点,请君品味!
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