蜂蜜、蜂王浆真的含有激素吗？

蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等蜂产品一直是颇受人们喜欢的“好东西”，而另一方面，也有不少风闻宣称，这些蜂产品含有激素，给孩子吃了可能会影响其发育、引起性早熟。而事实上，蜂产品中的性激素含量微乎其微，比其他许多日常食物还要低得多，它们和性早熟没有什么联系。 蜂蜜中最首要的成分是糖，占到总量的80%以上，再除掉百分之十几的水，其他成分不到1%，而这1%的成分一般有一些维生素、矿物质、蛋白质、有机酸以及花粉等。在蜂蜜和蜂花粉中，并没有检测到动物性激素的陈述。花粉中的确含有不少植物激素成分，但这些成分和动物体内的激素不同很大。正如花粉中的植物精子不会让人怀孕相同，植物激素也不会对人体发生激素样的效果。比较蜂蜜和花粉，蜂王浆是更多人忧虑的目标。蜂王浆是蜜蜂供应蜂王和3日龄内幼虫食用的物质，长期吃蜂王浆的蜂王成熟期短、寿命长，还有很强的生殖才能，这不由会让人联想，这是不是性激素的效果？给人吃了也会“催熟”吗？ 其实，这种主意也是多虑了。蜂王浆“催熟”蜜蜂的成分并不是性激素，而是一种名叫“Royalactin”的活性蛋白质。2011年，日本科学家发现，新鲜蜂王浆中的这种蛋白质能促进生长激素的排泄，从而调控一些基因的表达。而人们口服蜂王浆的时分，这种蛋白质会被消化，无法坚持活性，因而不用忧虑它会对人体发生影响。 那么性激素呢？经检测发现，蜂王浆中的确存在微量的性激素，但它的含量真实太低，底子缺乏以对人体生理形成影响。假如真要说饮食要素与孩子性发育之间的联系，那么真实值得警觉的其实是吃得太多导致的肥壮。有研讨发现，超重和肥壮可能会影响性早熟。