冬蜜和春蜜有什么差异?差异并不大,但冬蜜一般要比春蜜好!

爱蜂网 2022年5月22日10:32:24冬蜜和春蜜有什么差异?差异并不大,但冬蜜一般要比春蜜好!已关闭评论284

蜂蜜是蜜蜂收集植物花蜜酿造成的,因酿造蜂种不同首要有中蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜等,因首要蜜源不同首要有洋槐蜜、枣花蜜、椴树蜜等,因酿造时刻不同首要有春蜜、夏蜜、秋蜜等,下面小编就科普一下冬蜜和春蜜有什么差异吧!

冬蜜和春蜜有什么差异?差异并不大,但冬蜜一般要比春蜜好!

一、界说

冬蜜和春蜜的界说不同,其间冬蜜可分广义上的冬蜜和狭义上的冬蜜两种,广义上的冬蜜泛指一切冬天酿造的蜂蜜,狭义上的冬蜜特指鸭脚木蜜(鹅掌柴蜜),而春蜜则是指春季酿造的蜂蜜。

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二、蜜源

冬蜜和春蜜的蜜源不同,其间冬蜜的蜜源植物首要有野坝子、枇杷、野桂花(柃木)、鸭脚木(鹅掌柴)等,而春蜜的蜜源植物则首要有油菜、荔枝、柑橘、紫云英、龙眼、洋槐及山野百花等。

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三、产地

冬蜜和春蜜的产地不同,其间冬蜜首要产于南边区域,源于不管是中蜂仍是意蜂冬天气温低到一守时都将结团越冬,而春蜜也是以南边区域为主,春季回暖慢的少量北方区域或许没有春蜜。

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四、浓度

冬蜜和春蜜的浓度不同,其间冬蜜的浓度(波美度)一般要比春蜜高,原因是冬天雨水比春天少,雨水多寡又直接影响蜂蜜含水量,因而从全体上看冬蜜的浓度(波美度)肯定是要比春蜜高的。

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五、价格

冬蜜和春蜜的价格不同,其间冬蜜的价格往往要比春蜜略贵,原因首要有二,其一是冬天的蜜源自身就比春季少,其二是冬天合适蜜蜂收集的时刻不多,而春季则是全年蜜源最丰厚的时节。

综上所述,冬蜜和春蜜是不同时节出产的蜂蜜,其间冬蜜是指冬天出产的蜂蜜,而春蜜则是指春季出产的蜂蜜,两者的蜜源、产地、浓度等都有不同,但从营养价值上看几乎没有差异。

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