雄蜂蛹是蜜蜂的大龄雄蜂幼虫和蛹体，既是高蛋白且低脂肪的天然营养食物，又是富含维生素和矿物质的高档保健品，更因口感酥脆而备受“吃货”们的喜爱，下面小编就科普一下雄蜂蛹哪里有卖的吧！
一、营养价值
雄蜂蛹是高蛋白且低脂肪的抱负食物，主要成分是蛋白质、碳水化合物和脂肪，尚含丰厚的维生素、卵磷脂、植物甾醇、矿物质及酶类等活性物质，其间尤以蛋白质(蛋白质含量超越20%)和维生素(维生素A仅次于鱼肝油，维生素D是鱼肝油的10倍)最丰厚。
二、出产过程
雄蜂蛹的出产方式主要有两种，其一蜂王产受精卵仍是未受精卵是由巢房巨细决议的，使用这一特性可刺进巢房较大的巢脾供蜂王产未受精卵(雄蜂卵)，其二蜂王若未与雄蜂交尾只能产未受精卵，因而养蜂出产中也可使用这一特性来大规模培养雄蜂蛹。
三、销售市场
雄蜂蛹是昆虫食物中的佼佼者，南边区域少量农贸市场或许有雄蜂蛹出售，事实上中小型养蜂场一般不会出产雄蜂蛹，只要少量大型养蜂场会培养供食用的雄蜂蛹，其间价格上一般在100～200元一斤，而质量上则以蛹体丰满、个别均匀、无异味者为佳。
四、忌讳人群
1、过敏体质：雄蜂蛹中含有很多的异性蛋白等过敏原，过敏体质人群食用简单引发厌恶、腹泻、呼吸困难等过敏反应。
2、孕妈妈：雄蜂蛹中含有一定量的激素和类激素物质，孕妈妈食用后简单损坏体内的激素平衡乃至因宫缩过于剧烈而流产。
3、肾病患者：雄蜂蛹中富含蛋白质且蛋白质代谢废物又依靠肾脏排出，肾病患者食用简单因肾脏负荷过大而加剧病况。
五、注意事项
1、雄蜂蛹中富含过敏原，过敏体质人群食用极易引发过敏，轻者呈现皮肤潮红、瘙痒等，严峻时可呈现呼吸困难乃至过敏性休克。
2、雄蜂蛹肯定不能生吃，事实上生雄蜂蛹比熟雄蜂蛹更简单引发过敏反应，一起生雄蜂蛹还或许含有寄生虫、致病菌等有害物质。
3、雄蜂蛹不能过量食用，原因是雄蜂蛹中富含异种蛋白，过量食用简单引发过敏反应，一起过量食用也会加剧肾脏等器官的担负。
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