华中中蜂是在长江中下游流域丘陵、山区生态条件下经长时间天然选择构成的一个中蜂类型，其间心散布区为湖南、湖北、江西、安徽等地及浙江西部、江苏南部，此外贵州东部、广东北部、广西北部、重庆东部、四川东北部也有散布。
一、形状特征
华中中蜂的中心散布区为长江中下游流域，体型一般比北方中蜂要小，蜂王一般呈黑灰色，少量呈棕赤色，雄蜂呈黑色，工蜂多呈黑色，腹节背板有显着的黄环，均匀吻长约4.9毫米，均匀前翅长约8.6毫米，前翅宽约3毫米，3+4腹节背板总长4.2毫米，肘脉指数4.2。
二、种群规划
华中中蜂据不完全统计至2008年约有50万群，其间湖南省15万群、湖北省13万～15万群、江西省14万群，在其散布区内因为西方蜜蜂的引入数量一直在下降，遭到种间竞赛的要挟和生态资源削减的影响栖息地日益缩小，江淮丘陵和淮北平原已很难见到华中中蜂的踪影。
三、种类特性
华中中蜂育虫节律陡，早春进入繁衍期较早，飞翔灵敏，收集勤勉，在低温阴雨气候仍出巢收集，能使用零散蜜源，抗寒功能强，树洞、石洞里的野生蜂群在-20℃的环境里仍能天然越冬，抗巢虫才能较差，驯良，易于办理，盗性中等，防盗才能较差，易感染中蜂囊状幼虫病。
四、出产功能
华中中蜂有定地养殖和定地结合小转地养殖两种办法，少量进行转地养殖，一般只出产蜂蜜而不出产蜂王浆、蜂胶，很少出产蜂花粉，传统养殖的蜂群年均群产蜂蜜5～20千克，活框养殖的蜂群年均群产蜂蜜20～40千克，其产蜂蜜的浓度较高，含水量19%以下，滋味纯洁。
五、养殖使用
华中中蜂大都蜂群采用活框养殖，有些区域仍沿袭传统办法养殖，有些当地如鄂西北神农架林区养蜂人对传统的养殖办法进行了改进，在蜂桶中部笔直加两根小方木用以加固巢脾，发明了每年能够屡次取蜜而又不损伤子脾的办法，现在神农架林区已建立了华中中蜂保护区。
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