蜂蜜柠檬的腌制办法,像这样做蜂蜜腌柠檬,既简略又好吃!

爱蜂网 2022年6月25日14:02:21蜂蜜柠檬的腌制办法,像这样做蜂蜜腌柠檬,既简略又好吃!已关闭评论145

蜂蜜是蜜蜂收集植物花蜜酿造成的,而柠檬则是市场上最常见的生果之一,两者不但可做成美容养颜的蜂蜜柠檬水,并且还可做成能减肥减肥的蜂蜜腌柠檬,下面小编就科普一下蜂蜜柠檬的腌制办法吧!

蜂蜜柠檬的腌制办法,像这样做蜂蜜腌柠檬,既简略又好吃!

一、资料选备

蜂蜜腌柠檬的主要原料是蜂蜜和柠檬,其间蜂蜜要选完全由蜜蜂酿造老练并封盖的天然老练蜜,而柠檬则没有什么硬性的要求,只要是新鲜的柠檬都可用来做蜂蜜腌柠檬。

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二、清洗柠檬

柠檬表皮往往有一层不易清洗的蜡质,若不清洗洁净就直接食用对健康极为晦气,因而可先用淡盐水将柠檬浸泡10~20分钟,然后再用刷子悄悄冲刷表皮并冲刷洁净即可。

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三、切片腌制

柠檬洗洁净后连皮切成薄片并取出柠檬籽,然后按一层柠檬一层蜂蜜的方法放入容器中,将柠檬悉数放好后最上面一层多放些蜂蜜,最终将容器密封好放入冰箱冷藏室中。

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四、取用冲饮

柠檬用蜂蜜腌制一周左右即可食用,食用时用勺子取出少数后从头密封好放回冰箱中(蜂蜜腌柠檬长时间暴露在空气中易蜕变),取出的蜂蜜腌柠檬用温开水冲匀即可饮用。

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五、正确喝法

1、时刻:蜂蜜腌柠檬不能空腹食用,原因是蜂蜜腌柠檬中富含有机酸等酸性物质,一起蜂蜜腌柠檬还能影响胃部排泄胃酸,若长时间空腹食用易引起胃酸过多乃至诱发胃肠疾病。

2、做法:蜂蜜腌柠檬不能高温冲泡,原因是蜂蜜腌柠檬中富含酶类等活性物质,若水温过高时蜂蜜腌柠檬中的营养价值会因活性物质失活而下降,一般主张用40℃的温开水冲。

3、用量:蜂蜜腌柠檬不能过量食用,原因是蜂蜜腌柠檬中富含葡萄糖、果糖等单糖,尽管单糖相对较不简单转化成脂肪,但长时间过量食用也易因糖类物质摄入过量而越喝越胖。

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六、忌讳人群

1、蜂蜜腌柠檬不适合糖尿病患者食用,原因是蜂蜜腌柠檬中富含葡萄糖和果糖等单糖,若糖尿病患者食用易因血糖反常升高而加剧病况。

2、蜂蜜腌柠檬不适合胃酸过多者食用,原因是蜂蜜腌柠檬中富含有机酸等酸性物质,若胃酸过多的人群食用简单引发胃溃疡等胃肠疾病。

3、蜂蜜腌柠檬不适合高血糖患者食用,原因是蜂蜜腌柠檬中富含葡萄糖和果糖等糖分,若高血糖人群食用易使自身就高的血糖变得更高。

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