买蜂蜜最可怕的常识性错误,你犯了吗？

【一】超市里一般都不会有假货，所以，我都到超市买蜂蜜，至少能确保是真蜜。       其实这是最大的常识性过错。要说假蜜众多，就数超市难辞其昝，尤其是大超市都难以避免。由于假蜜判定极难，即便权威部门的质量检测组织，关于高水平的造假，也不是很有掌握。而超市更不具有判定假蜜的才能，何况现在的超市，只需交足了进场费，就可以上架。每进超市，总能发现不少假蜜。尤为可笑的是，某工商局检测的一款“蜂蜜”，蜂蜜的含量为零，意思便是说，这瓶“蜂蜜”是纯糖浆，但前不久前在某大超市，仍是能见到了这款价格的假蜜。【二】我买蜂蜜就看品牌，知名度超高越牢靠，就像葛优说的，我相信大众。      哈哈，大众的眼睛不是什么时候都雪亮，尤其是对蜂蜜这种一般顾客很难判定出真假好坏的物品来说。品牌意味着牢靠，但不是肯定的牢靠。几年前，北京一家很有名的蜂蜜企业，居然被检测出糖浆的含量超越50%。经此冲击，此企业一蹶不振。另一家南边的蜂产品企业，借此机会敏捷生长，成为我国蜂产品企业当之无愧的霸主，但上一年，《我国财富》的一篇报导，又提醒出这个企业的许多违规问题。品牌并不意味着100%的牢靠。       所以纯蜂蜜的选购仍是要慎重。【三】价格和质量成正比，我一般买蜂蜜都挑选最贵的，至少心理上定心。       其实价格和质量不是彻底成正比。好质量的蜂蜜一定会贵，但贵的蜂蜜未必质量就好。某蜂产品龙头企业，产品价格昂贵，超越同类蜂产品的价格一倍，但这个企业的蜂产质量量却未见得好，依然是浓缩蜜，却要卖着天然老练蜜的价格。【四】买蜂蜜一般会留意产地，比方河南便是洋槐蜜的主产区，而新郑的枣树许多，所以我们会比较喜爱买一些闻名产地的蜂蜜。      其实枣树多的当地，未必枣花蜜就好。很不幸，某闻名产地就被评选入围我国四大假蜜产地之一。其他三个在河北、山东和广西。某担任蜂蜜出口单位的担任任就曾说过，一些国外商人期望能从我国进口一批优质枣花蜜，就特意去我国的源产地转了一圈，乘兴而去，败兴而归。这也是我国的一大特征吧，往往源产地一旦知名，反而没有了真东西。【五】蜜色越浅，质量越佳。      蜂蜜的色泽与蜜蜂收集的蜜源品种直接相关，由不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜，色泽有显着的不同。的确洋槐蜜及有些淡色蜜气味幽香，质量好，但色彩较深的龙眼蜜、枣花蜜等相同也归于优等蜜。事实上，深色蜜的矿物质含量一般要比淡色蜜高许多，所以深色蜜很受商场的欢迎。【六】买蜂蜜，首先看蜂蜜稠不稠，稠的便是好蜜，不稠的便是欠好的蜜。      其实稠不是判定真假的规范。假如你连真假不能先判定出来，又怎样判定买到的稠蜜是好蜜呢?去商店里买一瓶麦芽糖，翻开看看，很稠，透明度也很好，到口里也甜甜的，却不是蜂蜜。【七】网上有许多判定真蜜假蜜的办法，我想，把这些都学会了，一定能买到真蜜好蜜。       其实单凭网上的某一种办法，不一定靠谱。略微靠谱一点的办法，便是经过口感，长时间吃真蜜构成的口感，这让你在吃到假蜜和残次蜜时，很显着会感觉到不一样。再便是，好蜂蜜会有涩喉的感觉，这是由于蜂蜜中含着生物碱，而糖浆不会有。所以真蜂蜜和掺假的蜂蜜在口感上是有本质上的差异的。所以，想要知道真蜜什么滋味吗？那就尝一尝佳人蜜的滋味吧~