蜂蜜的选购方法你知道吗

现在市场上，许多卖家会把天然和人工制造的蜂蜜混着卖，得蒙且蒙，那么作为顾客的咱们就深受其害，常常买不到天然的蜂蜜，那么怎么样去辨别蜂蜜呢？现在就来教我们我们几招。一、外观性状。从外观看，天然蜂蜜全体色彩均匀，结晶手感细腻，掺假蜜手感粗糙。天然蜂蜜搅搅拌由上朝下倒时发生发光现象，而假蜜不会；二、气味和滋味。用洁净的不锈钢勺将蜂蜜搅匀，嗅其有无天然蜂蜜特有的香气，天然香气较浓者为天然蜂蜜；香气较淡，或有人工香气，则有可能是掺假蜂蜜。用勺挑少量蜂蜜用口尝，天然蜂蜜有蜂蜜固有的甜味；掺假蜂蜜则无蜂蜜固有的香甜味或有异味；三、纸上看蜂蜜。将蜂蜜滴在白纸上，在白纸上构成珠状者为天然蜂蜜；在白纸上很快散开形不成珠状者则为假蜜；将烧红的细铁丝刺进蜂蜜，若起气泡即为天然蜂蜜，若起烟即为假蜜。这次我们就不必忧虑买到假的蜂蜜了吧，天然蜂蜜要比人工制造的蜂蜜营养价值高的许多，所以我们在买的时分一定要辨别好，当心受骗！