蜂蜜的优点大约现已深化民意：养颜美容、止咳润肺、促进肠道等；但另一方面，蜂蜜的“负面”音讯，“雌激素、早熟”等问题，又冲击着咱们的热心，让家长和孩子望而生畏。究竟孩子能不能吃蜂蜜呀？
1岁前的宝宝不能吃啦！
从国内和国外的儿童养分喂养指南中，都有明确指出“1岁前的宝宝不合适食用蜂蜜”。参阅加拿大的儿童喂养手册，更说到假如前12个月误食蜂蜜，是家长要留心的健康“预警”。
蜂蜜中毒：由于蜂蜜在出产和运送过程中简单遭到微生物污染，而婴幼儿肠道体系没有发育健全，抵抗力较低，细菌对儿童是很大的要挟。对6个月以下的孩子，更是简单呈现蜂蜜中毒。而中毒症状常产生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食物后的8～36小时。
误食也别严重：假如现已有食用蜂蜜的制品，其实也不要过火严重，家长可以调查宝宝在食用后8～36个小时内，如没有呈现厌恶、食欲不振和过敏现状，则表明宝宝状况杰出，不然应该当即咨询医师，阐明状况。
孩子啥时候可以蜂蜜：在国际标准中并没有提及肯定合适食用蜂蜜的年纪，除了1岁以内的孩子，家长应该依据孩子对食物的灵敏程度作详细判别，对食物有过敏反应的宝宝，家长应更审慎地对待。在无特别过敏反应等状况下，可先咨询医师及参阅以下做法：
对1岁后宝宝，妈妈在喂养蜂蜜及其食物时要操控重量，蜂蜜在1/3茶匙；一起不主张，频发食用，防止蜂蜜中激素成分对宝宝有不良影响。
对10岁后的孩子，蜂蜜食用的原则是和其他食物相同，合理调配即可，无过火约束。
被误解的蜂蜜
尽管咱们习气蜜糖是天然健康食物，但不能忽视它也是一种高糖高热的食物，所以不管孩子仍是大人，食用时都应该合理适量。
蜂蜜的糖分：糖是蜂蜜中最重要的组成部分，占蜂蜜总成分65%以上，包含果糖、葡萄糖和蔗糖等成分，而且依据时节、种类和产地都会有很大的不同。由于高糖的特色，蜂蜜在天然状态下也能防腐保存，而且具有杰出的抗菌作用，但不能疏忽它也是一种高热食物。
养分元素没那么神：许多蜂蜜产品上面都会标榜含有各种养分元素，尽管蜂蜜中也含有许多微量元素和矿物质，但这些养分元素的份额与其他蔬菜食物比起来并不算丰厚。比如，每百克蜂蜜含钾28㎎、镁2㎎、钙4㎎，而每百克菠菜含钾311㎎、镁58毫克、钙66㎎。所以假如为了弥补微量元素，蜂蜜也不是仅有的挑选哦。
留心相克的食材
蜂蜜中的有机酸和酶可以为人体带来健康，但与一些一般蔬菜同食时，或许会有反作用。
葱：蜂蜜中含有多种杂乱的有机成分，其间有机酸和酶类遇到葱里边的氨基酸，会产生有害物质，然后影响肠道导致腹泻。
韭菜：韭菜中含有丰厚的维生素，假如与蜂蜜同食，蜂蜜中的矿物质简单与之产生化学作用，然后失掉养分价值。
豆腐：豆腐中含有丰厚的矿物质，简单与蜂蜜中的酶类产生化学作用，不利于人体的养分吸收。
凉水冲服：由于蜂蜜中的酶、维生素和矿物质遇热会遭到破坏，所以若用开水冲调蜂蜜时，水温最好不超越 35℃
蜂蜜的健康价值
通便润肠：在空腹凉水冲服时作用最显着，蜂蜜可以有用影响肠道活动，关于有消化不良或便秘问题的宝宝，适量地测验可以有用地缓解症状。
天然糖的代替：蜂蜜的天然防腐成效可以自然地保存下来，是比蔗糖更有养分价值的调味剂。
抗氧化：有机蜂蜜中的很多自由基成分，可以有用按捺氧化作用，无怪蜂蜜可以成为美容界的新宠啦！
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