在尼泊尔山区，Gurung族的人们每两年就要操练一项陈旧的传统。喜玛拉雅山脉上，是国际最大的蜜蜂集合山崖，而Gurung的男人有必要冒着危险，爬上60米高的山壁收集蜂蜜。或许在现代社会中，咱们早已习气到处可得的蜂蜜制品，但在曩昔，这是他们与周遭村落获得蜂蜜的仅有途径，乃至也是他们赖以为生的经济来源。
因为生态环境被损坏，蜂群也逐步变少。Newey表明这样的采蜂活动，在过不久很有或许就变成曩昔式了。
在开端采蜂前，蜂蜜猎人有必要履行一个陈旧的典礼来祭神，以保佑我们安全。这个典礼会需求用到鲜花、生果、大米等，并献身一只羊，以请求山崖之灵的保佑。
抵达山崖之后，蜂蜜猎人会用烟雾来驱离蜂群。
蜂蜜猎人岌岌可危的攀附着绳梯，而他等候升起的炊烟驱动蜂群出巢。许多年来，猎人们创造的有效率又安全的采蜂技巧，例如途中选用一根削尖的长杆，在当地称之为「探戈」（Tango）。
大部分的蜂巢都在罕无人迹的峭壁下，首要意图是为了添加日照与逃避天敌。
一名猎人从山崖底部观看这个超越60米的山崖。
因为每日的作业都是以绳梯为伍，水泡、破皮或蜜蜂螫伤，在这个传统的工作中见怪不怪。
通过三小时翻山越岭后，携带着20公斤蜂蜜的猎人们回到村庄，并享用辛苦后在暖炉旁的安静韶光。
蜂蜜采回来今后，一般第一项用处是用来制造一杯甘旨的蜂蜜茶。
图中则是一位大口啃食蜂巢的少年。
野蜂蜜的效果与成效
野蜂蜜含丰厚的、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，因而野蜂蜜具有养分皮肤、消除皱纹、可使皮肤细腻、亮泽的成效和效果。常饮积安堂野蜂蜜，能够起到春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬天清火的成效。野蜂蜜还具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津的成效。
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