广州市质监局昨日提示，市民最好不要购买太廉价的蜂蜜，如10多元(单位为500克，下同)的洋槐蜜简直能够肯定是加了“料”。
蜂蜜产品的猫腻在最近一期央视的《每周质量陈述》中给予曝光：高价蜜掺入至少60%的贱价蜜、在蜂蜜中参加很多果糖。央视报导称，本年气候异常破坏了蜜源植物的花期，形成全国蜂蜜严峻减产。据我国蜂产品协会商场监测的成果，蜂蜜减产形成了蜂蜜收购价格简直比上一年翻了一番，洋槐蜜的生产成本近20元。但央视记者在杭州一些超市发现，有的“洋槐蜜”才卖10多元。除了以次充好，有的商家直接在蜂蜜中参加果糖来假充蜂蜜。
专家称，蜂蜜之所以对身体有优点，是因为其是一种单糖，更简单被人体吸收，这也是国家标准中不允许在蜂蜜产品中增加糖类和代糖类物质的原因地点。
记者昨日采访多名三甲医院的养分科主任，他们均表明真实的蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘等有杰出成效，但假蜂蜜养分价值就低得多。广州市红十字会医院养分科的谭主任表明，不法商家为制造出与真蜂蜜相同质感的假货，难免会增加增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等，这些都是众所周知对人体健康有害的化学物质，若很多服用，严峻可致使肝肾功能受损。
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