土蜂蜜为什么没有超市售的蜜以及意蜂蜜浓稠？

为什么土蜂蜜的原蜜，即纯天然的土蜂蜜，没有超市售的蜜以及意蜂蜜浓稠？

土蜂和意蜂都是白日采蜜后，晚上靠蜂蜜摇动翅膀把蜂蜜的水分蒸发掉，然后到达老练封盖，中蜂选用的是鼓风排风散热，意蜂选用的是吸风散热，二种蜂的翅膀振荡频率几乎是相同的，中蜂相对意蜂而言个子小，翅膀小，摇动的风力也相对小了，显然在平等的条件下，意蜂酿蜜时间短，更简单较快到达一个较高的浓度。

据有关人士测验，土蜂蜜的浓度一般在波美度37~40度。超市的蜜通过浓缩加工后，一般波美度高达42度，乃至43度。蜂蜜分天然老练和人工老练，天然老练便是让蜂蜜在蜂房里直接酿制到天然老练封盖再取蜜，这种天然老练的蜜养分保健价值高，不通过加工可直接食用。 天然老练蜜一般很难采，且本钱价格比较高，所以商家乐意收买浓度低的蜜再通过人工加工浓缩到42乃至43波美度，这样看起来很稠，卖相也好。可是咱们我们都知道，喝蜂蜜不是为了喝浓稠，是为了喝纯天然养分价值高的蜂蜜。所以，好像不必再多说什么了。