网友发问：请问蜂蜜是怎么进行分类的?
蜂蜜百科回答：您好，现在饲养的蜜蜂首要的饲养办法是活框箱式饲养办法，所采的蜂蜜也大都是单花蜂蜜，所以最首要的蜂蜜分类办法是依照蜜源植物进行分类，比方蜜源植物是刺槐就叫刺槐蜂蜜或许洋槐蜜，蜜源植物是枣花就叫枣花蜜。
当然蜂蜜的分类办法并非只要一种，具体来说蜂蜜分类的办法首要有以下几种。
依照蜜源植物分类
好像上面讲的，依照蜜源植物进行分类，这是咱们见到的最多的蜂蜜种类，比方市场上的椴树蜜、荔枝蜜、荆条蜜、苕子蜜、野桂花蜜、槐花蜜等等都归于单花蜂蜜，所以以这种蜜源植物进行冠名，这是最为首要的蜂蜜分类办法。
依照蜜源植物数量分类
假如一种蜂蜜中首要含有一种蜜源植物的花蜜，那么这种蜂蜜便是单花蜜，上面的蜂蜜种类都归于单花蜂蜜，假如一种蜂蜜的蜜源包括2种以上的蜜源植物的花蜜，那么这种蜂蜜就叫多花蜜，比方咱们常见的百花蜜就归于多花蜜。
依照出产蜜蜂分类
当下我国的蜜蜂种类首要有三类，意大利蜜蜂、中华蜜蜂和黑蜂，所产的蜂蜜也会依照出产蜜蜂来分类，比方意大利蜂数量最多，所产的蜂蜜一般不做特别阐明，别的两种蜜蜂所产的蜂蜜会做特别阐明，比方中华蜜蜂所产的蜂蜜一般都叫土蜂蜜，黑蜂是东北黑蜂或许新疆黑蜂所产的蜂蜜，叫做黑蜂蜜。
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