乌桕蜜是蜜蜂收集乌桕树花蜜酿造而成的，主产于湖南、江西、湖北、广西、广东、福建等地，尽管口感上乌桕蜜或许比大大都蜂蜜都要差，但乌在铲除自由基的才能上却是数一数二的，下面咱们就一同来看一看乌桕蜜为什么喝的人少吧！
一、营养价值
乌桕蜜是主产于我国黄河以南各地的夏日蜜种，首要成分和其他蜂蜜相同是葡萄糖和果糖，尚含少数的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，尤其是对自由基的铲除才能在所有单花蜜中都仅次于杜英蜜，体现在成效上便是乌桕蜜在抗辐射、抗氧化、防变老等方面更为明显。
二、口感论说
乌桕蜜喝的人少的首要原因是乌桕蜜的口感太差，事实上口感也是人们挑选蜂蜜时最重要的目标，简而言之口感上相对越好的蜂蜜越受人们的喜爱，例如口感在所有单花蜜中都算得上最好的洋槐蜜就备受人们追捧，而甜味比其他蜂蜜稍淡且略带有细微的酵酸味的乌桕蜜则往往无人问津。
三、正确喝法
乌桕蜜最简略且最遍及的喝法是冲蜂蜜水，只需将乌桕蜜用适量温开水冲匀即可饮用，也可与其他资料调配做成林林总总的蜂蜜水，但喝乌桕蜜必定要注意以下三个问题，其一是空腹喝乌桕蜜易导致胃酸过多，其二是过量喝乌桕蜜易引起肥壮，其三是高温冲泡会下降乌桕蜜的营养价值。
四、注意事项
1、乌桕蜜尽管因口感太差而很少有人喝，但乌桕蜜的营养价值并不低于其他蜂蜜，尤其在铲除自由基的才能上更是数一数二的。
2、乌桕蜜长时间过量食用对健康反而晦气，事实上长时间过量喝乌桕蜜易导致肥壮，严峻时甚至会因肥壮而引发糖尿病等代谢疾病。
3、乌桕蜜长时间空腹食用易引发胃肠疾病，原因是长时间空腹喝乌桕蜜易引起胃酸过多，而胃酸过多又是胃溃疡等问题的首要原因。
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