百花蜜属于几等蜜

1、百花蜜归于一等蜜。百花蜜是蜜蜂收集多种花蜜变成的混合蜂蜜，未结晶时多呈琥珀色或浅琥珀色的液体状，结晶后多呈浅琥珀色或偏黄色的猪油状，尽管色泽上百花蜜或许算不上一等蜜，但百花蜜确实是不折不扣的一等蜜。2、百花蜜有四个等级。百花蜜的等级是依据百花蜜的波美度区分的，其间42度(含水量19%)的百花蜜是一级蜜，41度(含水量21%)的百花蜜是二级蜜，40度(含水量23%)的百花蜜是三级蜜，而39度(含水量25%)的百花蜜则是四级蜜。