欧洲黑蜂是西方蜜蜂的一个亚种，也是世界四大著名养殖蜂种之一，原产于西欧到东欧的北部地区，早起随欧洲移民迁徙逐渐遍布全球，那么欧洲黑蜂到底是怎样一个蜂种呢？下面我们跟随趣蜜蜂一起来了解下吧！
品种来源
欧洲黑蜂是在受海洋影响的西欧温和的气候环境里发展起来的，有很多生态型，如英国蜂、德国蜂、阿尔卑斯蜂、法国棕蜂、中俄罗斯蜂等，17世纪被引入北美洲，19世纪被引入南美洲、澳大利亚和西伯利亚地区，在近代养蜂业的发展中曾起过重要作用，但由于其性情凶暴，不便于企业化生产管理，除少数例外已普遍不受人们欢迎。
地理分布
欧洲汇丰原产于阿尔卑斯山以西和以北的欧洲地区（从法国至俄罗斯的广大区域，以及英国和北欧斯堪的纳维亚部分地区），随欧洲移民现遍布全世界，现在原产地蜂种已逐步没落，几乎灭绝。在各国有意识的保护下才得已保存了一些残缺的品系，主要有德国蜂、阿尔卑斯蜂、英国暗色蜜蜂、法国棕蜂以及中俄罗斯蜂等。目前，在澳大利亚的塔斯马尼亚还设有欧洲黑蜂的保护区。
形态特征
欧洲黑蜂体型较大，腹部较宽，舌偏短（约5.7毫米-6.4毫米间），几丁质颜色偏深黑色且几乎无差别，个别的个体在第2和第3腹节背板上有黄色的小班点，没有黄色的环带，全身覆盖着长长的绒毛，但绒毛带比较窄且稀疏，雄蜂的腹部绒毛呈棕黑色，有时也有黑色，肘脉指数小；蜂王产卵力较强，春季群势发展平缓，善于采集夏秋季的主要蜜源；工蜂:体长13.5毫米左右，背板黑色，腹部粗壮，少数腹节背板第2?3节有黄棕色斑，绒毛深棕色，喙长平均6. 4 毫米。欧洲黑蜂随欧洲移民迁徙分布于全世界后，原产地的欧洲黑蜂已渐渐被淘汰，其蜜房封盖属于干型或中间型。
生活习性
欧洲黑蜂的缺点是性情凶暴，畏光，爱螫人，提脾检查时，常在脾上骚动且常处于激怒状态，不便于饲养管理。在育虫方面能力比较差，使其春繁时蜂群发展缓慢，可达中等群势，仲夏才可成为强群。产蜜量明显不如其他蜂种，因此，在现代养蜂追求产量方面，欧洲黑蜂明显处于劣势，一般情况下，养蜂人不会选择此蜂种；但凡是都有例外，欧洲黑蜂也一样，在部分欧洲地区，如英国和挪威等国，有着大量的石南草（也叫越桔），在开花季往往表现出比其他蜂种更胜一筹的采蜜量。当外界蜜源匮乏时，欧洲黑蜂表现出勤奋的一面，往往能提供一些余蜜，很少发生饥饿现象，使其非蜜源期间养殖成本明显降低，而其他蜂种早已消耗殆尽，需人工喂养。
种群现状
欧洲黑蜂经过多年的杂交繁育后变得性情凶暴，性情不如其他的品系亚种温顺，且怕光易受惊扰，变得十分警觉慌乱，并且蜂群在春季时发展比较缓慢，正因为这些特点使欧洲黑蜂逐渐被各地的养蜂人所淘汰，在很多地区已和意蜂、卡蜂或高加索蜂杂交，或是被它们完全取代。但欧洲黑蜂也要其桀骜不驯的一面，如耐寒性强，不怕冷，越冬性比较强，适合在较寒冷的地方饲养，定向力强，不易迷巢，不易作盗，节省饲料，在草原高寒气候的条件下却有着惊人的产蜜量。欧洲黑蜂比较容易遭受病虫害侵袭，如易感染幼虫病、易受蜡螟侵害等，但抗孢子虫病、抗甘露蜜中毒的能力明显轻语其他蜂种。
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