新鲜桂花蜂蜜泡水的功效(新鲜桂花蜂蜜泡水的功效与作用)

爱蜂网 2022年12月8日05:09:05
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刚摘下来的新鲜桂花可以泡茶喝吗?

  一般不用鲜花泡茶,因为鲜花中的花粉会引起人的不适或过敏。

  指导意见:

  鲜桂花要先用盐水浸泡半个小时,去掉苦水以及消毒,然后拧干,一层糖一层桂花装在瓶子了用瓶盖拧紧,2天后就能泡茶喝,很香,时间越久越好.。桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜(5克左右即可以冲泡一杯,汤色黄艳,滋味清香甘甜),也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。

  桂花茶制作方法:

  【材料】:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

  【作法】:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

  功效:有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。

干桂花泡酒是放冰糖还是蜂蜜好?

干桂花泡酒应该是放冰糖好,因为干桂花需要加热才能发散出独有的香气,另外天冷的时候酒也可以加热饮用,加热之后的酒可以挥发出一些对人体不好的物质,乙醛的沸点是摄氏21℃,当用开水加热时,它们就会转变成气体挥发掉,从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的毒害。

同时,酒在加热过程中,乙醇也会挥发一些,使酒的浓度稍有降低,而且热酒喝到肚里容易排泄。

因此,喝热酒不易醉人,并能减轻其中有害物质对身体的毒害,适量饮用喝下去之后会比凉酒更好。

而蜂蜜里面有活性物质,加热之后会破坏这种有益物质,不加热的话桂花的香味又出不来,所以是不宜和酒泡在一起的。

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