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蜂蜜块状里面白色絮状物咬不烂，因为从国外带过来的！所以不懂？
那个是蜂蜡，咬不烂的，你可以嚼一嚼，吐掉，不会影响人体的身体健康，这也是蜂蜜的一种正常沉淀反应。
蜂蜜有清热解毒，润肠通便，排毒养颜，润肺止咳的功效，一般的人群都可以食用，可以促进人体的新陈代谢，清除肠道内的垃圾，可以预防便秘，预防肥胖，蜂蜜含有葡萄糖和果糖，可以补充人体的能量，缓解疲劳。
什么花粉的蜂蜜最好？
洋槐花洋槐花所产的蜂蜜是名气最大的洋槐蜜,它是蜂蜜中色泽、口味最好的蜂蜜之一荔枝花由荔枝花源所产出的蜂蜜时荔枝蜜这种花多生于南方,产出的蜂蜜气息芳香馥郁枣树花枣树花是枣花蜜的花源,产于北方大部分地区,枣花蜜新蜜呈琥珀色,味道甜腻、荆条蜜 荆条花所生产的蜂蜜是荆条蜜,它是产量最大,绝对稳收的蜂蜜品种,不容易造假
蜂蜜为何像猪油？又硬又白？
天然蜂蜜的特征就是呈猪油状，只要是以油菜蜜源为主的蜂蜜都会这样，即使是夏天也会有这种现象，这就是蜂蜜的结晶。不过还有一种结晶成块状，较硬，存在白砂糖一样的颗粒的蜂蜜。结晶较硬的应该是掺糖了的原因。真正的蜂蜜就是那种细腻的蜂蜜，一般呈猪油状。
如果我们买的蜂蜜像猪油一样，其实是可以说明这个蜂蜜是非常好的，因为纯天然的蜂蜜在一定的条件下都会析出结晶类的物质，而猪油正是这种结晶状的。
蜂蜜结晶是属于一种物理的特性，纯天然的蜂蜜都会有这种现象的出现，这并不会影响到蜂蜜的营养价值，相反这是一种可以断定是真蜂蜜的方法。
不过由于不同花蜜结晶后性状不同，油菜花结晶就较细腻，而且比较粘稠，而枣花结晶颗粒就比较大。再就是有强烈的地区差异，同一种花蜜，南北方都是不同的。蜂蜜结晶与温度有关，因为蜂蜜都含有葡萄糖天气变冷时大部分蜂蜜都会结晶。
为什么夏天蜂蜜雪白凝固？
蜂蜜凝固成白色像猪油大都是天然蜂蜜结晶后的一种物理状态。蜂蜜刚从巢脾中分离出来的时候大都是比较粘稠的液体状态。根据各蜜种特性和葡萄糖含量不同，有容易结晶的和不易结晶的。蜂蜜的结晶虽然颜色都会变浅，不过一些特别的蜜种就会形成白色结晶，像形成固态后的动物油脂一样，所以看着像猪油。这样的状态在椴树蜜、油菜蜜中比较常见。
田野牧蜂的紫椴白蜜雪白晶莹，而且它就有着动物油脂般的光泽。不过却非常的清润爽口，并且口感细腻、入口即化。紫椴白蜜是一种对神经系统调节效果显著的蜂蜜。这是因为椴树蜜中葡萄糖、维生素及钙、磷、镁等多种营养物质能够调节神经系统，缓解紧张情绪。而且其中的有效成分还能够起到止痛的作用。因此，对于睡不安稳、睡眠时间不够、睡眠质量不好的人群，很适合在睡前喝一杯紫椴白蜜的蜂蜜水，能够安眠养神。而且，除了能调节神经，紫椴白蜜还具有健脑益智的作用。非常适合长期脑力工作者和学习任务重、压力较大的学生经常食用。
最后还是要提醒大家，蜂蜜产品造假严重，就连结晶的蜂蜜产品也不能幸免。所以大家购买蜂蜜时需提高警惕，谨慎购买。
白蜂蜜和黄色蜂蜜，哪个更贵？
蜂蜜的品种不同颜色也深浅不一，但不能根据蜂蜜颜色来判断蜂蜜价格的高低。在实际生活中，许多人喜欢吃浅色蜂蜜，因为浅色蜂蜜口感好，去火效果也更好，但深色蜂蜜矿物质含量比浅色蜂蜜更丰富。蜂蜜颜色的深浅不同功能也有区别。蜂蜜价格高低主要是取决于蜂蜜的产量和品质，和蜂蜜本身的颜色关系不大。所以，不能仅仅依靠蜂蜜的颜色是白是黄就断定哪个更贵。
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