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木蜂有蜂蜜吗？
有的，木蜂是会采集花蜜的，但只是用于喂养幼虫，本身并不产蜜。
木蜂和蜜蜂一样，以植物花粉和花蜜为食，其常造访的蜜源植物有苜蓿、荆条、向日葵等。
木蜂，俗称“铁嘴胡蜂”，“黄领花蜂”、“材蜂”等，是蜜蜂科木蜂亚科的统称，广泛分布于世界各地，在我国主要分布在东北、华北及华南等地，属于蜜蜂科中的大型蜜蜂种群。
蜂蜜的工业用途？
蜂蜜用于食品加工主要有以下几方面: (1)用蜂蜜腌制果品、蔬菜,传说的果脯蜜饯类，如蜜枣、橘饼、杏脯、莲籽、福果等都是甜食中珍品，主要是用蜂蜜制作而成。 (2)在糕点行业中蜂蜜的使用甚为广泛，我们传统的糕点，如七十二饼、八十二糕、一百零八酥以及面包、蛋糕、月饼、饼干、桃酥等，多以蜂蜜调制加工，其特点是：营养丰富，色泽鲜润，味道清香，甜而不腻，酥松软润，不易变质。 (3)在冷饮方面，以蜂蜜制成的冰棍、雪糕、各种饮料以及汤锅、果汁、果酱、水果罐头等产品，口味营养俱佳，深受消费者欢迎，还被加工成蜂蜜块(固体蜂蜜)或蜂蜜晶、蜂蜜粉等产品，不仅作为饮品冲服，还可作为添加剂强化到其他食品中。
为什么蜂蜜勺都是木制的？
如果用金属勺子会和蜂蜜发生置换反应，会对蜂蜜的营养成分造成一定的破坏。所以不能与金属接触，大家可以看到，存放售卖蜂蜜的盒子都没有用金属盒子的，这是为了保护蜂蜜不被破坏营养。
再就是蜂蜜要放在阴凉、无阳光直射的地方，蜂蜜中有许多活性成分，为了防止这些物质被破坏，吃不完的蜂蜜要放到冰箱密闭保存。
什么是鸭脚木蜂蜜？
鸭脚木蜜源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南及闽南地区特有冬季蜜种，故俗称冬蜜。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能祛风除湿之功效，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛、心脏病、肝脏病、高血压、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病有较好辅助疗效，是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。
鸭脚木蜜是一等蜜吗？
鸭脚木蜜是一等蜜
鸭脚木蜂蜜也叫鸭脚木蜜，是岭南特有的冬季蜜种，故俗称“冬蜜”。鸭脚木蜂蜜较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味，具有润燥止咳、润肠通便、补充营养的功效。
粤北地区一级鸭脚木冬蜜，糖度42以上，方圆百公里无工厂，深山放养，无限接近野外蜂蜜品质
什么叫石蜜，木蜜，土蜜和白蜜？
所谓的白蜂蜜，就是浅色蜜在质量上大多优于深色蜜。蜂蜜分为特种蜜（单花蜜〕和混合蜜。蜂蜜之间存在着色泽差异，将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级。所以蜂蜜有石蜜、食蜜、蜜糖、白蜜、白沙蜜、沙蜜、蜂糖等异名称呼。我国有很多蜂蜜品种的颜色都非常的浅，如椴树蜂蜜、野桂花蜂蜜、洋槐蜂蜜、油菜蜂蜜等等品种，结晶之后都是乳白的，都有白蜜之称。
柃木蜜为何是最好的？
一、增强体质
柃木蜜有增强体质的功效，原因是柃木蜜中富含的单糖及氨基酸能为人体提供大量的能量并能促使免疫功能正常，同时柃木蜜中维生素及矿物质能促进免疫细胞生成并能增强免疫细胞活性，另外柃木蜜中富含的多种活性物质对增强人体抗病力也有积极的作用。
柃木蜜
二、润肠通便
柃木蜜有润肠通便的功效，原因是柃木蜜中富含的有机酸及酶类能刺激胃部分泌消化液并能帮助胃肠消化食物，同时柃木蜜中富含的维生素及矿物质能保护胃肠粘膜并能改善胃肠功能，另外柃木蜜中富含的多种活性物质还能促使胃肠蠕动并显著缩短排便时间。
柃木蜜
三、美容养颜
柃木蜜有美容养颜的功效，原因是柃木蜜能润肠通便并能快速排出胃肠道堆积的毒素，同时柃木蜜中富含的抗氧化物质能增强体内抗氧化酶的活性并能抑制自由基的氧化能力，另外柃木蜜中富含的氨基酸及矿物质还能促进新陈代谢并能促使肌肤细胞自我修复。
柃木蜜
四、缓解疲劳
柃木蜜有缓解疲劳的功效，原因是柃木蜜中含有大量的葡萄糖和果糖等单糖，这些单糖不经胃肠消化便能直接进入血液中，人体尤其是大脑神经元正常活动所需能量几乎又完全依赖血糖的供给，因此若血糖偏低而引起疲劳时可适当喝些柃木蜜来快速缓解疲劳。
柃木蜜
五、简单吃法
柃木蜜最简单的吃法是冲蜂蜜水，只需将柃木蜜用温开水冲匀即可饮用，也可搭配柠檬、山楂或红枣等做成各式各样的蜂蜜水，另外用柃木蜜蘸面包或馒头也极为不错，但不管怎么吃都要确保加蜂蜜时温度不能超过60℃，更不能将柃木蜜进行蒸煮或煎炒油炸。
柃木蜜
六、注意事项
1、柃木蜜虽然极富营养价值的纯天然食品，但长期过量喝柃木蜜对健康反而是有害的，严重时甚至可能因过度肥胖而诱发糖尿病等问题。
2、柃木蜜本身含有大量有机酸等酸性物质，加之喝柃木蜜会促使胃部分泌胃酸，因此长期空腹喝柃木蜜易导致胃酸过多甚至引发胃肠病。
3、柃木蜜中含有大量葡萄糖和果糖等单糖，因此糖尿病及高血糖人群在食用柃木蜜时一定要慎重，否则极易因血糖异常升高而加重病情。
蜂蜜刺梨干怎么做？
蜂蜜刺梨干的做法如下:
蜂蜜刺梨干也可以叫做刺梨蜜膏：刺梨适量，加水煎汤，浓缩成膏，或加蜂蜜等量。每次1~2匙，沸水送服。源于《本草纲目拾遗》。刺梨与蜂蜜同用有养阴生津和清热作用。用于胃阴不足或热伤津液，口干口渴等。
刺梨干，刺梨鲜果晒干而成，属蔷薇科野生植物，是云贵高原及攀西高原特有的野生资源。刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果。
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