蜂蜜冰激凌怎么做？蜂蜜冰激凌发做法

蜂蜜冰淇淋口感细腻柔滑，进口即融，有蜂蜜特别的甜美风味，大大的引荐哦～～下面我就向我们介绍一下蜂蜜冰淇淋的做法：1-2、蜂蜜和蛋黄打散拌和均匀3、牛奶加热到行将欢腾关火，把拌和均匀的蜂蜜和蛋黄渐渐的倒入热牛奶里4、以最小火加热，期间需要用勺子不断的拌和，直到加热至酸奶般满足浓稠能够挂勺即可，关火冷却备用5、把淡奶油搅打至6-7分发的状况(也便是打发后淡奶油体积显着变大，将打蛋器拎起查看，上面会有奶油缓慢的天然下落，并且晃动打发盆，奶油稍具流动感)6、加入到冷却后的蛋奶糊中拌和均匀7、倒入保鲜盒内，放入冰箱冷冻保存8、每隔1-2小时取出再次拌和，每次拌和完马上放回冰箱冷冻室保存。这样的动作，共重复3-4次，意图是为了避免它发生许多冰碴