蜂蜜与花蜜的区别

从植物花朵平排泄出来的蜜叫花蜜，蜂蜜是蜜蜂在植物花朵中，把从蜜腺收集到的花蜜，带回蜂巢后在酶的效果下，通过蜜蜂充沛加工酿造而成。花蜜和蜂蜜是有差异的。从植物花朵平排泄出来的蜜叫花蜜，它是植物吸收营养后，在光合效果下将淀粉转变成糖分，由叶绿体运输到其他部位，变成植物所需的营养。这样的糖分从花朵的蜜排泄出来便是花蜜。蜂蜜是百花之精，古书中将蜂蜜当作花的精华赞许不已。蜂蜜是蜜蜂在 植物花朵中，把从蜜腺收集到的花蜜，带回蜂巢后在酶的效果下，通过蜜蜂充沛加工酿造而成。新鲜老练的蜂蜜，为黏稠的通明或半通明的胶状液体，显弱酸性。由 于蜜蜂收集蜜源植物种类不同，所以收成的蜂蜜种类也不相同，如油菜蜜、枣花蜜、葵花蜜、 洋槐蜜、椴树蜜、紫云英蜜、荔枝蜜、党参蜜、棉花蜜等。