蜂蛹是胡蜂、蜜蜂等蜂类的幼虫和蛹体，不仅是真实意义上的纯天然甘旨食物，更是高蛋白且低脂肪的高档滋补品，尽管一般人群均可食用蜂蛹，但少数特殊人群食用反而不利于健康，下面小编就科普一下蜂蛹不适合什么人吃吧！
一、过敏体质
过敏体质不能吃蜂蛹，原因是蜂蛹中含有很多异性蛋白(指非人体组成的外源蛋白)等过敏原，过敏体质人群食用简单引发过，轻者呈现皮肤潮红、瘙痒、红疹等不适，严峻时可引起呼吸困难、心律失常乃至过敏性休克。
二、肾病患者
肾病患者不能吃蜂蛹，原因是蜂蛹中富含蛋白质且蛋白质含量高达20%以上，而蛋白质在人体内代谢后的废物又高度依靠肾脏排出体外，肾病患者吃蜂蛹简单加剧肾脏的担负，严峻时乃至或许因肾脏负荷过大而加剧病况。
三、孕妈妈
孕妈妈不能吃蜂蛹，原因是蜂蛹中含有少数的激素或类激素物质，例如蜂蛹中富含的黄酮类化合物就具有雌激素样的效果，孕妈妈食用简单损坏体内的激素平衡，轻者或许因激素失衡而引起宫缩，严峻时乃至或许引起流产。
四、糖尿病患者
糖尿病患者不能吃蜂蛹，原因是蜂蛹中富含碳水化合物，糖尿病患者吃蜂蛹简单引起血糖反常升高，严峻时乃至或许因血糖反常而加剧病况，别的高血糖人群也要少吃或不吃蜂蛹，避免因血糖反常而诱发高血糖并发症。
五、注意事项
1、蜂蛹是肯定不能生吃的，原因是吃生蜂蛹比吃熟蜂蛹更易引起过敏，一起生蜂蛹中或许还含有寄生虫或病菌等有害物质。
2、蜂蛹逝世时刻过长不能再食用，原因是蜂蛹逝世时刻过长易发生组胺且易被细菌污染，吃这种蜂蛹或许会引起食物中毒。
3、蜂蛹肯定不能过量食用，原因是过量食用蜂蛹更易引发过敏反应，一起长时间过量食用蜂蛹还易加剧肾脏担负而诱发肾病。
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