花粉是显花植物(被子植物)雄蕊中的生殖细胞，不光携带着植物孕育新生命悉数的遗传信息，并且蕴含着植物孕育新生命所需的养分物质，事实上花粉也是高蛋白低脂肪的全能型食物，下面小编就简略科普一下花粉的正确食用方法吧！
一、养分价值
花粉的主要成分是蛋白质、糖类和脂类，尚含丰厚的核酸、磷脂、黄酮类化合物、脂肪酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，最具代表性的养分物质是黄酮类化合物和花粉多糖，其间黄酮类化合物有增强免疫、降脂降压等成效，而花粉多糖则有抗氧化、抗肿瘤、抗癌等效果。
二、最佳时刻
花粉空腹食用更利于养分物质的吸收，从一天来看可于早上起床后和晚上睡觉前别离食用一次，但若与蜂蜜调配食用时则不主张空腹食用，原因是蜂蜜中富含有机酸等酸性物质，加之喝蜂蜜还能影响胃部许多排泄胃酸，若长时间空腹食用极易因胃酸过多而引发胃溃疡等胃肠疾病。
三、正确吃法
花粉是彻底可直接食用的纯天然养分食物，食用时只需将花粉用低于60℃的温开水冲服即可，也可将花粉和蜂蜜谐和均匀后食用，事实上为了便利食用许多商家已将花粉加工成花粉胶囊、花粉冲剂或花粉片，食用这些花粉制品时只需像一般胶囊剂或片剂相同用温开水送服即可。
四、忌讳人群
1、过敏体质：花粉中含有许多的过敏原，过敏体质人群食用易引发过敏反应，例如呈现气喘、胸闷、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等。
2、痛风患者：花粉中含有许多的核酸，而核酸的终究代谢产品又是尿酸，痛风患者食用花粉简单因体内尿酸生成量增多而加剧病况。
3、孕妈妈：花粉中含有少数激素或类激素，孕妈妈食用易损坏体内激素平衡，轻者或许因激素失衡引起宫缩，严峻时乃至或许引起流产。
五、注意事项
1、花粉空腹服用更利于养分的吸收，但胃肠功能衰弱的人群主张在饭后1～2小时服用，不然简单因胃肠负担过重而引发胃肠疾病。
2、花粉长时间过量服用对健康反而晦气，例如长时间过量服用花粉简单引起内排泄失调，因而要在专业人士的指导下当令适量的服用。
3、花粉不能用60℃以上的开水冲泡，原因是花粉中含有许多酶类等活性物质，温度超越60℃简单因活性物质失活而下降养分价值。
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