哪些蜂蜜容易自然结晶？

1、结晶：结晶是天然老练蜜所固有的物理特性，本质是蜂蜜中葡萄糖分出的进程和现象，而蜂蜜结晶难易度首要取决于葡萄糖含量比，其间葡萄糖含量越高的蜜种相对也越简单结晶。

2、蜜种：实际上绝大多数蜂蜜都是易结晶蜜种，例如油菜花蜜、椴树蜜、苕子花蜜、野桂花蜜等，值得注意的是完全不结晶的蜂蜜肯定是假蜂蜜，而结晶的蜂蜜则未必一定是真蜂蜜。