怎样在网上购买蜂蜜？怎么鉴别网上的蜂蜜真假？

1)看色彩 因为蜜源不同，蜂蜜的色彩也不尽相同。一般来说，深色蜂蜜所含的矿物质比淡色蜂蜜丰厚。假如你想弥补微量元素，能够恰当挑选深色蜂蜜，如枣花蜜。质量好的蜂蜜，质地细腻，色彩亮光;质量差的蜂蜜一般混浊，且光泽度差。(2)看黏稠度 纯蜂蜜较浓稠，用一根筷子刺进其间提出后可见到蜜丝拉得长，断丝时回缩呈珠状;如蜂蜜含水量高，断丝时无缩珠状或无拉丝呈现。此外，也可把盛装在玻璃瓶里的蜂蜜摇晃几下，然后倒转瓶子，看蜂蜜在瓶壁上有否挂壁，有挂壁且挂壁时刻越长越好，证明蜂蜜的黏稠度大。 结晶时，手捻不易消融的是掺白糖的蜂蜜;而蜂蜜结晶粒手捻易消融。(3)看杂质 蜂蜜中如有杂质存在，会对蜂蜜的质量起到必定的影响。因而，可把蜂蜜倒在通明的容器里，对着阳光看，如为玻璃瓶瓶装蜜，可直接观看，就可发现杂质存在的状况，应挑选清净无杂质的蜂蜜。(4)视个人口味购 因为蜜源种类不同，蜂蜜的口味也不尽相同。一般来说，蜜的色彩越浅，其滋味也越幽香。口味淡的人可选购槐花蜜、芝蜜、棉花蜜;口味浓者可选购枣花蜜、椴树蜜、紫穗槐蜜等。(5)选购瓶装蜜 顾客最好到正规的商铺购买通过查验合格的蜂蜜。购买时要注意标签上有无厂名、厂址、卫生许可证号、生产日期、保质期、产质量量代号、蜜含量等相关内容。不要随意到小摊上购买，避免买到掺假蜂蜜。必定要选购名牌瓶装蜜。一般说来，淡色蜜比深色蜜口感好、价钱高，深色比淡色蜜养分丰厚、价钱廉价。色泽、香气、滋味、价钱均介于淡色蜜与深色蜜之间的如油菜、葵花、荆条等蜜可谓是实惠型的蜂蜜，商场上标称为“蜂蜜”的瓶装蜜是一种以油菜为主混合蜜。首要蜂蜜种类春季：油菜蜜、紫云英蜜、苕子蜜、杏花蜜、柑桔蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、橡胶树蜜。夏日：刺槐蜜、枣花蜜、椴树蜜、狼牙刺蜜、荆条蜜、棉花蜜、草桂花蜜、柿树蜜。秋季：葵花蜜、胡枝子蜜、荞麦蜜、南瓜蜜。冬天：鸭脚木蜜、野桂花蜜、野坝子蜜、大叶桉蜜、枇杷蜜。油菜、茶花、枇杷等蜜性平偏凉，对清热解毒、润燥通便的成效更佳，尤其是枇杷对肺热引起的咳嗽显效。荔枝、龙眼、枣花等蜜性平偏温，故补中益气、健脾和胃的效果更好。合适女人的蜂蜜种类：1、龙眼蜜：南边特有蜜种，具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾、补气血的效果，有养血安神、开胃益脾、清热润燥，养颜补中之成效。特别合适妇女食用。参考价24元/388克2、丹参蜜：是蜜蜂采自中药丹参的花酿制的纯天然蜂蜜，具有丹参“生新血、去恶血”成效。适用于女人月经不调、行为腹痛等症，此外，丹参蜜还能够“凉血消肿、清心除烦”。参考价26元/330克3、益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区，本品有去瘀生新、调经活血等效果。合适月经不调、经血过多、产前产后女人食用，充沛体现出对女人的呵护。 参考价28元/500克总归，买哪一种蜂蜜好，应根据各人的口味喜好、身体要求和经济状况去合理挑选。