蜂蜜是不是热性的?蜂蜜会上火吗，怎么喝蜂蜜才能不上火?我每天都能够看到很多人问询此类问题，这说明有一部分人喝蜂蜜的时分遇到上火的问题，蜂蜜不是说是凉性的吗，怎么会上火呢?
只要我国人才会对各种食物或许药物定性为热性或许凉性，很多人以为蜂蜜是凉性的，由于咱们上火的时分白叟会说喝点蜂蜜吧，去火。那么既然如此，为什么蜂蜜还会呈现上火的状况呢?
《本草纲目》中说蜂蜜“味甘性平”，也便是说蜂蜜不热不凉，是平性的药物，可是又说蜂蜜“生凉熟温”，意思是生的蜂蜜是凉性的，而通过加热熬制的蜂蜜是温性的。咱们一般购买的蜂蜜是超市中的瓶装蜂蜜，而当下我国的大部分蜂蜜是浓缩蜂蜜，所谓浓缩蜂蜜是指通过人为的办法削减蜂蜜中水分的办法，最主要的办法便是加热，所以咱们能够人为浓缩蜂蜜归于熟蜜的领域，归于温性的，喝这种蜂蜜或许会引起上火。
别的，即便是生蜜，假如办法不妥，也会引起上火。比方很多人喝蜂蜜水喜爱用热水冲泡，还有部分人喜爱用开水冲泡蜂蜜水，这样的蜂蜜水也或许引起上火。
怎样喝蜂蜜不上火呢?榜首，挑选未经加工的天然蜂蜜，也便是生蜂蜜;第二，冲泡蜂蜜时用温度低于40摄氏度的水冲服，就不会引起上火。
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