网友发问：蜂蜜应该是什么色彩的，不同的蜂蜜色彩不同吗?
农家土蜂蜜百科回答：您好，蜂蜜的色彩跟蜂蜜种类有关，也就是说不同的蜂蜜种类会有不同的色彩体现，比方洋槐蜜是水白色的、枣花蜜是琥珀色的、荔枝蜜是浅琥珀色的，本文结尾有各种蜂蜜种类的色彩对照。
蜂蜜随蜜源植物种类不同，色彩不同很大。无论是单花仍是混合的蜜种，都具有必定的色彩，并且，往往是色彩浅淡的蜜种，其滋味和气味较好。因而，蜂蜜的色彩，既可以作为蜂蜜分类的根据，也可作为衡量蜂蜜质量的目标之一。
蜂蜜之间存在着色泽差异，将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级、其区别色彩的根据是普方特比色仪，普方特比色仪读数分级如下：
水白色 8 MM，特白色 8～17 MM，白色 17～34 MM，特浅琥珀色 34～50 MM，浅琥珀色 50～85 MM，琥珀色 85～114 MM，深琥珀色 114～140MM。
蜂蜜种类与蜂蜜的色彩对照如下表。
蜂蜜种类蜂蜜色彩border油菜蜜浅琥珀色荞麦蜜深琥珀色凤仙花蜜淡黄色柳兰蜜淡黄色或白色柃蜜浅白色、通明柠檬桉蜜浅琥珀色大叶桉树蜜琥珀色椴树蜜浅白色棉花蜜琥珀色山乌桕蜜浅琥珀色乌桕蜜浅琥珀色枇杷蜜琥珀色紫云英蜜浅白色胡枝子蜜浅琥珀色紫苜蓿蜜浅琥珀草桂花蜜钱琥珀色洋槐蜜水白色白刺花蜜浅琥珀色车轴草蜜皎白通明白三叶草蜜浅琥珀色野豌豆蜜浅白色枣花蜜琥珀色沙枣蜜琥珀色柑橘蜜淡黄色龙眼蜜浅琥珀色荔枝蜜浅琥珀色鸭脚木蜜浅琥珀色葵花蜜浅琥珀色瑞玲草蜜浅琥珀色荆条蜜浅琥珀色紫苏蜜浅黄色野坝子蜜浅琥珀色荆芥蜜琥珀色野薄荷蜜浅黄色毛水苏蜜白色通明千里香蜜琥珀色
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