蜂蜜是蜜蜂收集蜜源植物的花蜜酿制而成的，现在能常常听到水蜜和老练蜜的叫法，那水蜜是什么？和老练蜜有什么区别吗？
水蜜望文生义便是含水量高的蜂蜜，是由于有的蜂农为了多产蜜多卖不寻求质量，在蜂蜜还没通过蜜蜂酿制老练就取出导致的，这种蜂蜜不光含水量高，并且营养物质含量很少，很简单引发发酵和蜕变。老练蜜则由于通过了蜜蜂充沛的酿制，其水分含量低，并且营养物质丰厚，对人体有着很好的滋补效果。
要知道，老练蜜是只要通过蜜蜂充沛酿制才干构成的，而水蜜是不可能通过加工变成老练蜜的，有些人贪心产值很多出产水蜜贱价卖，而有些不法商家看到其间的利益，很多贱价收买这些水蜜，通过机器高温蒸发水蜜中含有的很多水分，然后浓缩成能通过国标检测的浓缩蜜，可是这种办法出产出来的浓缩蜜由于通过高温的加工，原本就不多的营养物质全都被破坏了，只剩下糖分，对想用蜂蜜滋补身体的人来说没有什么效果，因而咱们的选购蜂蜜时要警觉那些贱价多量的蜂蜜，一定要选优质的老练蜜，究竟一分钱一分货，只要好的蜂蜜才干更好的滋补咱们的身体。
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