荞麦蜜价格多少钱一斤？

一、参考价格 二、产地散布 三、营养价值 四、真假辨别 五、哪里购买目录

荞麦蜜价格多少钱一斤？荞麦蜜是蜜蜂收集荞麦的花蜜酿造而成的，首要产于我国东北、华北及西北等地，因滋味甜腻且影响味而多用于制药质料或添加剂，但实际上荞麦蜜的某些成效反而优于一般蜂蜜，下面咱们就一起来和蜂蜜百科看一看荞麦蜜价格多少钱一斤吧！

荞麦蜜的零售价格一般在30～60元一斤，但荞麦蜜远没有槐花蜜及椴树蜜等蜜种受欢迎，原因是荞麦蜜有很多人难以承受的影响味，事实上荞麦蜜也有“蜜中榴莲”的雅称，值得留意的是荞麦蜜的零售价格很少低于20元，那些十几元乃至几元一斤的荞麦蜜大多数有问题。

荞麦蜜的蜜源植物是蓼科草本植物荞麦，在我国首要散布于东北、华北及西北及西南高寒区域，其间早荞麦多在每年的7～8月开花，而晚荞麦则一般延迟到9～10月才开花，一个花期每群蜂(意蜂)可产荞麦蜜约60～80斤左右，高产时每群蜂的产蜜量乃至可高达100斤以上。

荞麦蜜的首要成分是葡萄糖和果糖，尚含有丰厚的蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，此外荞麦蜜因富含铁、磷等矿物质元素而有养血补血的成效，因富芸香甙(芦丁)而有软化血管、降脂降压等成效，因富含酚酸类化合物而有推迟变老、美容养颜等成效。

荞麦蜜的气味极为特别且受众较小，因而造假状况相对于其他蜜种而言要少得多，但并不是说荞麦蜜就彻底没有作假的，因而在购买荞麦蜜时也要留意辨别真假，例如荞麦蜜的色彩呈深琥珀色，具有共同的影响气味(臭脚丫味)，滋味甜腻且回味重，易结晶且结晶颗粒粗。

总结：荞麦蜜的价格在所有蜜种中属中等水平，但荞麦蜜的消费人群却远低于其他蜜种，原因是很多人都无法承受荞麦蜜的共同气味，但是和榴莲相同也有些人对荞麦蜜情有独钟。