喝过蜂蜜的你喝过荞麦蜜吗？荞麦蜜，归于秋季蜜种，也是一种真实纯天然的蜂蜜，多食对身体健康对错常有优点的。那么，今日小编就我们具体介绍下有关于荞麦蜜的简介，养分价值，成效效果。还不了解这种蜂蜜的朋友们赶忙来看看。
荞麦蜜简介
荞麦蜜，归于秋季蜜，蜜源首要产自于我国东北三省、内蒙古、宁夏、甘肃等地，开花出产时刻在每年的8-10月份，花期胃20-25天左右，是蜜蜂采自于荞麦的花蜜酿制而成；荞麦开花多，花期长，蜜腺兴旺，具有香味，泌蜜量大；荞麦蜜多应用于制药质料、添加剂为主。
荞麦蜜的特色
荞麦蜜，为秋季蜜种，是蜜蜂采集了荞麦花的花蜜酿制而成。此蜜呈深琥珀色，色彩为棕赤色或是暗色，呈现为半透明状，滋味甜而不腻，喝下去的时分回味比较重，有很浓郁的荞麦气味，带点冲鼻的滋味。荞麦蜜的结晶是粗粗的颗粒状的，结晶今后的色彩变得比本来的要浅一些。荞麦蜜称得上是比较中等的蜂蜜种类。
荞麦蜜的养分价值
1、荞麦蜜采自于荞麦，所含的养分天然对错常丰厚的。荞麦里边含有10—15%的蛋白质和芸香素，含19种氨基酸，人体必需的8种氨基酸均齐且丰厚，还含有对儿童生长发育有重要效果的组氨酸和精氨酸。含丰厚的维生素B1、B2、B6、C、P和胆碱，还有丰厚的无机元素磷、镁、铁、钾、钙、钠。故而荞麦蜜的养分物质含量丰厚，具有养分保健价值，对人体有极大的保健效果。2、此外，荞麦在栽培的过程中，是不需求施加任何的农药化肥的，所以荞麦蜜天然也是没有农药残留的，为一种天然的蜂蜜。3、荞麦蜜的的色香味浓，富含天然的荞麦香味，其间蛋白质、铁的含量十分高，其间铁是其他蜂蜜的20倍以上，还有芸香甙，这些成分关于软化血管、辅佐医治贫血和心脏病都有很好的效果。4、一同，荞麦蜜内含多种人体所需的微量元素，如镁、锌、铬、硒，这些元素的含量十分的丰厚，和心脑血管功用有着亲近的相关，常服能够坚持血浆中的脂质、胆固醇等代谢平衡，避免高血压、防备癌症效果尤为显着。5、荞麦蜜的养分甚是丰厚，关于胃溃疡、缓慢肝炎都有较好的辅佐医治效果，还能够降脂降压，是心脑血管疾病患者的首选保健食品。
荞麦蜜的成效效果
荞麦蜜，首要成效是：降气宽肠、清热解毒、软化血管、增强血管壁弹性、防治高血压、防备脑溢血、防治贫血症、肾脏病等。1、荞麦蜜性平甘寒，具有杰出的降气宽肠、清热解毒的成效。2、荞麦蜜含有刺激性的气味，蛋白质和铁质含量均在一般蜂蜜的20倍以上，是一种能够增强血管弹性、防治高血压的良药。3、荞麦关于防备脑溢血，防治贫血症、肾脏病都有很好的效果。
注意事项：蜂蜜的保存，宜放在密封、阴凉、枯燥处寄存。或是天然温度、低温储存均可。【保质期】：制品荞麦蜜的保质期一般为18个月，假如寄存在冰箱内的话，时刻能够更长一些。
荞麦蜜的食用办法
1、荞麦蜜，为蜜中上品，一般是能够直接食用的，或是做为一种辅食入膳，将它涂改在面包、馒头、米面上作为是调味品来食用。
2、用荞麦蜜来冲泡蜂蜜水饮用也对错常不错的；我们能够挑选用40度左右的温开水或是凉开水来稀释，做为一种饮料，关于医治便秘、改进睡觉、美容养颜等都有很好的成效效果。
3、用荞麦蜜替代白砂糖来入膳，或是用来分配果汁饮用，都对错常不错的食用办法哦 。
荞麦蜜的采收时刻
依据各地区的气温条件的不同，因而荞麦开花期也是各不相同的，一般荞麦开花是在每年的8月初到10月中旬，花期一般在20-25天左右的时刻。
荞麦蜜的存储办法
1、保存荞麦蜜，需求放置在低温避光处。
2、因为荞麦蜜归所以弱酸性的液态，它能够和金属产生化学反应，因而我们在存储过程中应该避免接触到铅、锌、铁等金属，避免产生化学反应。我们应该挑选用金属容器，如陶瓷，玻璃瓶等无毒的塑料桶来装蜂蜜。
3、保存荞麦蜜，应该还要避免串味，以及湿、发酵、污染等；为了呈现串味和污染，我们不能够把荞麦蜜和一些汽油、酒精、大蒜、化肥、农药、石灰等一同保存。
4、蜂蜜的保质期，世界规则瓶装蜂蜜的保质期在18个月效果。但封盖老练浓度高的荞麦蜂蜜也能保质多年不坏。
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