野坝子花蜂蜜的功效(野坝子蜂蜜百科)

爱蜂网 2022年11月16日06:24:34
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油蜜是什么意思?

野坝子蜜是蜜蜂从野坝子花中采集的。野坝子是唇形科香薷属植物,分布在我国西南部,其中云南的东北部最多,该地区是我国野坝子蜜的主产区。 野坝子蜜呈浅琥珀色,极容易结晶,结晶后呈乳白色。野坝子蜂蜜颗粒细腻,似油脂状,俗称“油蜜”。又因野坝子蜜蜜质甜而不腻,气味芳香,结晶后蜜质质地坚硬,因此又有“云南硬蜜”的美称,为蜜中的上等佳品。 野坝子蜂蜜功效:野坝子蜂蜜具有清热降火,清肺止咳,润肠通便,排毒养颜,抗疲劳,增强肌体免疫力,改善睡眠及延年益寿等功效。

中国三大蜜源地是哪里?

中国唯一一个世界级蜜源地,所产蜂蜜量多质优,在国际上有一定的知名度该地所产洋槐蜜最有代表性,也是我国优质蜂蜜出口的经典。

我国最著名的四大蜜原地

长白山:

以长白工坊椴树蜜最为有名。该蜜来源于长白山的野生椴树,加上纯天然的原始生态、高山冷凉气候对椴树生长的促进作用,使得长白山的椴树蜜营养更丰富,口味更纯正。

我国最著名的四大蜜原地

武夷山:

最为有名的是武夷山雪蜜。正宗的武夷山雪蜜由野小蜂采集柃木(野桂花)酿成,外观呈白色,和一般的蜂蜜在颜色上很不一样,被称为“蜜中之王”和“林中瑰宝”。

武陵山区:

该区生产原生态绿色百花土蜂蜜。蜂农利用原生态高山植被资源和土壤含硒条件,野外放养蜜蜂,自然采酿形成。

云南蜜源植物花期表?

素有“植物王国”的美誉的云南,植物资源十分丰富。因云南的地形、气候复杂,其主要蜜源植物和重要的辅助蜜源植物已达148种。居全国各省之首,有“天然蜜库”之称。根据调查统计,云南能生产商品蜜的主要蜜源植物有75种。从1~12月均有蜜源植物在开花流蜜,以流蜜量大、能生产大宗产品蜜的种类为代表,可以划分为12个蜜源花期。今天我们就来看看云南有哪些蜜源植物。

云南有哪些蜜源植物?

1. 油菜花期:云南种植油菜1.83万公顷,主要分布在罗平、玉溪、通海、江川、澄江、峨山、建水、弥勒、保山、腾冲、盈江、大理、禄劝等县。滇南11月份开花,滇中1~3月开花,有利于蜂群早春繁殖和生产蜂蜜和王浆。

2. 苦刺花期:主要分布在曲靖、泸西、开远、弥勒、安宁、禄丰、路南等县。3~4月开花流蜜,蜜质优,可生产大量优质商品蜜。

3. 苕花期:主要分布在泸西、罗平、曲靖、宣威、会泽、巧家、昭通、鲁甸、宁蒗、陇川、洋云等县。4~5月流蜜,强群可取50~60千克/群,全省50%的优质出口蜜为苕花蜜,为云南省首屈一指的主要蜜源。

4. 橡胶树花期:云南热区种植橡胶树13.3万公顷,主要分布在西双版纳、德宏两州和思茅、临沧等地(州)的南部,叶片基部的蜜腺3~5月份分泌大量蜜汁,供蜜蜂采集,每群能产蜜50~60kg,最高可达100kg。

5. 水锦树花期:主要分布在临沧、云县、双江、澜沧、勐海、景东、景谷等县。3~4月开花泌蜜,每群蜂可生产15~20kg蜂蜜。

6. 桉花期:主要分布在弥勒、开远、蒙自、建水等县.5~6月开花流蜜,群产可达20kg左右,但蜜质较差,有一定药用价值。

7. 杜鹃花期:云南盛产杜鹃花,计有100余种,露珠杜鹃、炮仗杜鹃、大白花杜鹃,地檀香等流蜜最多,分布于滇西北和滇西、滇中一带,3~5月开花 ,集中生长区每群可生产商品蜜15~20kg。

8. 乌桕花期:滇东北金沙江河谷海拔l000m以下地区广泛栽培,6~7月开花,每群可生产30kg的蜂蜜和蜂王浆。

9. 乌泡花期:分布于乌蒙山,花期7~8月,对蜜蜂安全越夏,恢复群势有利,集中生长地每群蜂可取蜜10kg。

10. 荞麦、兰花子花期:荞麦为高山地区的粮食作物,早荞7~8月开花,秋荞9~10月开花。兰花子(秋子)为山区油料作物,花期8~10月。两种作物多在同地同时开花,主要分布在滇东北地区(永善、鲁甸、昭通、会泽、巧家、寻甸、宣威、富源、罗平等县)流蜜量大,粉丰富。这时以生产优质花粉和蜂蜜、蜂王浆为主,并培育优良蜂王和适龄采集蜂。

11. 野坝子花期:以唇形科香薷属的野坝子,东紫苏,野霍香和香茶菜等组成的冬季蜜源。主要分布在高原和横断山脉地区,9~12月开花,每群可生产 30~40kg的优质商品蜜和培育适龄越冬蜂。

12. 柃花期:山茶科柃属植物在云南分布广,种类多,12~1月开花,蜜质优,有“山桂蜜”“蜜中之王”的美称。中蜂可以充分利用。

以上是云南常见的蜜源植物,养蜂人可根据这些蜜源植物的地点与花期合理放蜂。当然养蜂人在放蜂时也要注意安全,云南地形比较复杂,多高山悬崖,稍有不慎就有生命之忧。

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老滇凰蜂蜜的特征?

老滇凰蜂蜜的蜜源地源自云南西双版纳、高黎贡山、香格里拉、玉龙雪山等地,这里的自然环境得天独厚;老滇凰的蜜种既有百花的精华,也有纯粹的野坝子花蜜。

蜜蜂每酿1千克蜂蜜,蜜蜂要飞行50万公里,采集200-520万朵花,长期食用这种天然蜂蜜对身体会有护肤养颜、润肺养肺、补足营养等好处

蜂蜜瓶子打开后砰的一声,瓶子里面有很多白烟雾,是怎么回事?

  可能是蜂蜜产气胀瓶所致,如果是天然蜂蜜的话是很正常的,天然蜂蜜都会产气和发酵。  请对照以下方法去鉴别。  现在天然蜂蜜比较少了,假蜜和浓缩蜜较多,都要注意鉴别,这里给一个简单的鉴别方法,可能不够全面,不过应该多少有点用的。  最简单的方法:  

1、看蜂蜜结晶。蜂蜜大多数都会结晶的,除了枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等少数蜜种外,多数都容易结晶。蜂蜜结晶是疏松易化的,入口用牙齿咬不会磕牙,而且蜂蜜结晶用牙咬有绵绵的酥松的感觉。假蜜要么不会结晶,要么就是做的假结晶。  

2、看蜂蜜产气情况。天然蜂蜜内有多种活性酶和益生菌,会导致蜂蜜产气。浓度高的蜂蜜产气少一些。  

3、如果是买回来了,可以用热水冲泡。如果热水冲泡出来的蜂蜜水偏酸,则里面至少是含有蜂蜜成分的,而用凉水冲泡不偏酸或酸味很淡。如果用热水冲泡也不会偏酸的,则里面连蜂蜜成分都没有。  

4、品尝。这个就靠经验了。天然蜂蜜的香味很天然,而且有一股酵香。作假的可能没有香味或者有异味(桉树蜜和乔麦蜜也有异味),或者香味太浓,隔两米远都闻得到。假蜜还可能添加白矾,如果添加了,则味道会带有涩味。  其实除此外,还要会鉴别浓缩蜜,假蜜和浓缩蜜吃了都没有多少作用的。浓缩蜜最主要就看蜂蜜结晶和蜂蜜产气了。热浓缩蜜一般很难结晶(当然也可能加了抗结晶剂),因为蜂蜜结晶核被高温破坏了。浓缩蜜也很少产气,卖相非常好看,气味也是蜂蜜的气味,但是经过高温后蜂蜜内的活性酶和益生菌等都被破坏了,所以很少产气。  另外,如果体质比较虚,贫血,怕冷,则建议吃枣花蜜,枣花蜜一般呈棕色,不易结晶,而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果,不过属于温性蜂蜜,不要吃的太急,以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显,但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。  如果不存在体虚的情况,则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿造时间长,蜜酶值等指标很好,价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种,有清热解毒的作用,也是很好的蜜种。以上两种蜂蜜都很容易结晶,天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外,其他蜂蜜基本都容易结晶。  如果是成年女性,则日常可以喝点益母草蜜,益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。益母草蜜一般呈琥珀色,易结晶,其结晶是疏松的。  如果是平时使用电脑和手机较多,或者从事特种行业,受到辐射较多,则建议日常饮用红景天蜜,红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。红景天蜜易结晶,其结晶致密,稍有很淡的苦味。  亲,好好选吧,希望对你有用。

蜂蜜沏水喝完杯子壁上有沫结晶跟咖啡喝完一样?

可以,不过水温是个问题,蜂蜜最好是60度以下温水冲泡。喝咖啡有点容易便秘,喝点蜂蜜正好可以互补。另外还要注意挑选蜂蜜,现在天然蜂蜜比较少了,假蜜和浓缩蜜较多,都要注意鉴别。最简单的方法:

1、看蜂蜜结晶。蜂蜜大多数都会结晶的,除了枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等少数蜜种外,多数都容易结晶。蜂蜜结晶是疏松易化的,入口用牙齿咬不会磕牙,而且蜂蜜结晶用牙咬有绵绵的酥松的感觉。假蜜要么不会结晶,要么就是做的假结晶。

2、看蜂蜜产气情况。天然蜂蜜内有多种活性酶和益生菌,会导致蜂蜜产气。浓度高的蜂蜜产气少一些。

3、如果是买回来了,可以用热水冲泡。如果热水冲泡出来的蜂蜜水偏酸,则里面至少是含有蜂蜜成分的,而用凉水冲泡不偏酸或酸味很淡。如果用热水冲泡也不会偏酸的,则里面连蜂蜜成分都没有。

4、品尝。这个就靠经验了。天然蜂蜜的香味很天然,而且有一股酵香。作假的可能没有香味或者有异味(桉树蜜和乔麦蜜也有异味),或者香味太浓,隔两米远都闻得到。假蜜还可能添加白矾,如果添加了,则味道会带有涩味。其实除此外,还要会鉴别浓缩蜜,假蜜和浓缩蜜吃了都没有多少作用的。浓缩蜜最主要就看蜂蜜结晶和蜂蜜产气了。热浓缩蜜一般很难结晶(当然也可能加了抗结晶剂),因为蜂蜜结晶核被高温破坏了。浓缩蜜也很少产气,卖相非常好看,气味也是蜂蜜的气味,但是经过高温后蜂蜜内的活性酶和益生菌等都被破坏了,所以很少产气。另外,如果体质比较虚,贫血,怕冷,则建议吃枣花蜜,枣花蜜一般呈棕色,不易结晶,而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果,不过属于温性蜂蜜,不要吃的太急,以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显,但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。如果不存在体虚的情况,则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿造时间长,蜜酶值等指标很好,价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种,有清热解毒的作用,也是很好的蜜种。以上两种蜂蜜都很容易结晶,天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外,其他蜂蜜基本都容易结晶。如果是成年女性,则日常可以喝点益母草蜜,益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。益母草蜜一般呈琥珀色,易结晶,其结晶是疏松的。如果是平时使用电脑和手机较多,或者从事特种行业,受到辐射较多,则建议日常饮用红景天蜜,红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。红景天蜜易结晶,其结晶致密,稍有很淡的苦味。

天然维生素E能跟蜂蜜蜂王浆一起做面膜吗?一星期做几次才适合?

可以混合服用,如果没有冰箱储存王浆,则将王浆与蜂蜜按1:4~1:5左右的比例去调配,这样可以在常温下储存较长时间不易变质。调配好的王浆蜂蜜除了可以服用外,也可以用来做成面膜,洗脸后均匀涂在脸上即可,这个面膜有很好的保水、滋养皮肤、收缩毛孔、修复疤痕等作用。不过这个面膜不要天天做,一周做2次左右即可。现在很多蜂王浆在行业内被称为废浆,要注意鉴别。蜂蜜则有假蜜和浓缩蜜,也要注意鉴别。还是贴一个假蜜和浓缩蜜的鉴别方法吧,王浆的不容易鉴别,先不发了。现在的蜂蜜除了掺假以外,还有大量浓缩蜜,而浓缩蜜是没有多少保健作用的。如果要买蜂蜜的,可以按我的方法去鉴别假蜜和浓缩蜜,这些都是真实的总结,而且也不见得行业内的人都会说的那么全。如果体质比较虚,贫血,怕冷,则建议吃枣花蜜,枣花蜜一般呈棕色,不易结晶,而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果,不过属于温性蜂蜜,不要吃的太急,以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显,但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。如果不存在体虚的情况,则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿造时间长,蜜酶值等指标很好,价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种,有清热解毒的作用,也是很好的蜜种。以上两种蜂蜜都很容易结晶,天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外,其他蜂蜜基本都容易结晶。如果是成年女性,则日常可以喝点益母草蜜,益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。益母草蜜一般呈琥珀色,易结晶,其结晶是疏松的,而且是结晶态和液态共存,外观呈絮状。如果是平时使用电脑和手机较多,或者从事特种行业,受到辐射较多,则建议日常饮用红景天蜜,红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。红景天蜜易结晶,其结晶致密,稍有很淡的苦味。现在市面上的假蜜和浓缩蜜较多,以下是鉴别方法。一、鉴别真假蜂蜜四法:   鉴别蜂蜜真假,要综合的看。一个是要观看,分层太整齐的很可能是假蜂蜜;二是闻气味,假蜜没有蜂蜜特有的香味,如果是加了香精,其气味是刺鼻的;三是品尝,如果甜味太淡,那可能是加了饴糖之类的。如果是结晶蜂蜜,其结晶应该是疏松易化的,不像白砂糖那样坚硬,而且如果是加了白矾的结晶蜜,品尝过后舌头是涩的。真蜂蜜都有一股特有的酵香,香精应该是调不出这个味道的;第四,如果有条件的话可以做点试验,不过多数人是没有这个功夫的。最简单的试验就是看蜂蜜能不能拉丝,不过加了糖浆的假蜜同样可以拉丝。其次可以把蜂蜜放在吸水纸上,真蜜一般是不会渗到纸里面的,兑水的假蜜会渗入纸里面。化学方法就不介绍了,很多人也没那个功夫去用化学方法的。如果是已经买回来的蜂蜜,则可以用热开水冲服,如果味道偏酸则可能含有蜂蜜成分,如果用热水冲服也不偏酸,则是假蜜。当然,平时不要用热水冲泡蜂蜜,而是用凉开水或者温开水冲服。其实鉴别蜂蜜主要还是靠经验吧,经常吃蜂蜜的人尝一下基本就可以辨别出假蜜了。二、浓缩蜂蜜的鉴别  浓缩蜂蜜是指,加工企业将低浓度蜂蜜经过高温加热蒸发掉水分后,使蜂蜜浓度增高后得到的蜂蜜。浓缩蜂蜜经过加热浓缩后,其结晶核被破坏,所以浓缩蜜不结晶,看着有卖相;浓缩蜜标的超高浓度,也吸引了不少人去买,觉得很浓的是好蜜,殊不知这种蜂蜜活性物质都被破坏了,作用大打折扣。那些浓缩蜜都标到43度了,国人有时比较喜欢追逐指标,呵呵;另外浓缩蜜不会产气,容易储存,消费者买到后感觉瓶子不胀是很正常的。其实活性蜜是会产气的,气温稍高点会胀瓶,而且瓶口还有泡沫,反而会让消费者起疑心。还好我们这里是高原,蜂蜜发到海拔低的地方后瓶身被大气压压瘪一些;最后就是浓缩蜜含有的杂质几乎为零,卖相很好,但是正常蜂蜜是很难避免一些蜡渣存在的。浓缩蜜经高温浓缩后,活性物质都被破坏了,连最起码的润肠通便的作用都会很差,其他保健作用更是大打折扣,保健价值所剩无几。鉴别浓缩蜜,一是看看蜂蜜的浓度,波美度标的太高的就要小心一点。天然成熟蜂蜜就算浓度很高,蜂蜜在挑起后拉丝下垂,底下的蜂蜜也不会折叠得太高;第二可以看蜂蜜是否会结晶。益母草蜜、枇杷蜜、野坝子蜜、桃花蜜、红景天蜜、荞麦蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜,这些蜂蜜在气温较低时是容易结晶的,枣花蜜不易结晶。若在较冷气温下(14度左右)放置一个月,以上易结晶蜜看着仍然是透亮没有结晶的,则可能是浓缩蜜。第三可以尝味道,浓缩蜜经过高温加工后,其芳香物质被分解,所以多数浓缩蜜的气味是没有太大差异的。而天然活性蜂蜜中,除了百花蜜和土蜂蜜之外,其他蜂蜜的味道有较明显差别,甚至桉树蜜、荞麦蜜等极个别蜂蜜还带有点臭味。第四,纯天然的蜂蜜表面会有细微的白泡沫,这是蜂蜜中的酶类和益生菌等活性物质活动的结果,浓缩蜜和假蜜是没有以上物质的,所以不会产气。未经过处理的自然成熟的天然蜂蜜有很强的抗菌能力,蜂蜜具有抗菌作用的原因除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低pH值能抑制微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生过氧化氢这种抗菌物质,过氧化氢容易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡。最后看价格,价格太低的就要谨慎购买了,由于成本限制,真蜜不会卖得太便宜。亲,我们从事养蜂多年,我说的尽管信就是了,用这些方法可以鉴别到好蜂蜜的。

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