蜂蜜南瓜面包怎么做?

爱蜂网 2023年6月16日01:43:53蜂蜜南瓜面包怎么做?已关闭评论887

在古代,蜂蜜还用于保存食物,用蜂蜜制造的蜜饯在《三国志·吴志·孙亮传》中已有记载,用来保存酸梅。到了宋朝,蜜饯制造技能现已适当老练,非常盛行奉送蜜溃果品。其时人们尽管还不知道用蜂蜜浸渍生果的原理,伹是B经知道生果用蜂蜜浸溃后口味得到了明显的改进。质料:中种:高粉400克、南瓜泥300克、干酵母5克主面团:高粉100克、水70克、蜂蜜60克、盐5克、 干酵母1克、黄油30克外表装修:沙拉酱、马苏里拉奶酪、鲜葱做法:1、把南瓜去皮、蒸熟。压成泥、晾凉。2、先制造中种面团。把一切中种面团资料混合,揉成润滑的面团。将面团放入不锈钢盆内,盖保鲜膜,放冰箱里冷藏发酵17小时。3、中种撕成小块,参加除黄油以外的资料揉至成团,参加黄油拌和至润滑有薄膜。连续发酵30分钟。4、根底发酵完毕,将面团分割成6份,滚圆盖上保鲜膜,松懈15分钟。5、松驰好后擀成椭圆形6、翻面后一边压薄,从另一边开端铺上山楂果酱。7、卷起,终究把尾端捏紧,放入烤盘中。8、悉数做好放入烤盘中。将烤盘送进烤箱,放到烤网上。烤箱里放碗热水,进行最终发酵。大约发酵35分钟左右。9、最终发酵完毕10、顺次挤上沙拉酱、摆好马苏里拉奶酪和鲜葱碎。11、入预热170℃的烤箱,中层,上下火,25分钟左右至上色。看到图中这么诱人的蜂蜜南瓜面包是不是现已流口水了,那自己着手吧。

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