蜂蜜是药品还是保健品？

有朋友说，曾看到不少文章说蜂蜜治这样那样的病，那它到底是药物仍是保健食物？要回答这个问题，先要了解一下食疗，所谓食疗，便是用饮食医治疾病，归于看病的手法和办法之一。饮食医治，在我国古代很受注重，早在周代时就有专职的饮食医师，唐代名医孙思邈看病首重食疗。中医食疗以为“医食同源，食药同用”。这种影响一向沿用到现在。因而，食疗即便在现在，也仍然是疾病概括医治中不行短少的一部分。因而我国卫生部曾确认并发布过几批既是食物又是药品的物质名单，其间第一批就有蜂蜜。蜂蜜是众所周知的营养价值高的天然食物。跟着社会经济的开展，人们对健康和长命的希望日益火急；返璞归真，寻求天然已成时髦。作为纯天然的，有“绿色食物”之称的蜂蜜，就天然成为人们抱负的食物和保健食物的首选。研讨标明，人类从食物中吸收并使用的物质大致可概括为水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、矿物质（包含常量元素和微量元素）和维生素等几大类。其间水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、常量元素用于构建各种安排器官，以保持机体的生长发育；糖作为机体生命活动的动力；维生素和微量元素是各种生物活性物质如酶、激素的重要组成成分。人体短少任何一种营养物质都会引起机体推陈出新的失调，然后导致各种疾病，乃至引起逝世。而蜂蜜则含有除脂肪外的以上各类营养物质，因而是人类抱负的食物。用蜂蜜作为医疗保健品已有适当悠长的前史，早在公元前成书的《神农本草经》中，就把蜂蜜列为医药的上品。据记载有“主治亲信邪气，按五脏诸缺乏，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不老延年”的成效。中药的膏剂、丸剂、丹剂都离不开蜂蜜，蜂蜜还可作一些汤剂的药引。外国古代文献中也有用蜂蜜作药品医治烧伤、烫坏、消炎、去毒的记载。中世纪阿拉伯医学家阿维森纳对蜂蜜大加赞许，他说：“假设你在早晨吃石榴，正午把葱拌在食物中吃，而晚上睡觉的时分吃蜂蜜，那么你的血液将如眼泪一般的洁净。”印度《生命的书》说：“蜂蜜和牛奶相混，在有机体衰竭和患肺结核的时分是最好的药物。”《俄罗斯报》1980年3月25日发表文章，以为蜂蜜是防备流感、协助消化、改进心脏供血的佳品。德国医学家用“真实的蜂蜜是一剂良药，它具有天然的全部疗能”来描绘其效果。因而蜂蜜是一中老幼皆宜、保健强身的良药。