患有高血压、高脂血症、高血糖的“三高”病友,能否服食含糖高的蜂蜜?在此简答如下:
一、蜂蜜别名为白蜜,性甘平,归经为脾、肺、大肠经,具有补中缓急,润肺止咳、滑肠通便之成效。《本草纲目》曰:“蜂蜜入药之功有五:清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温、故能补中;甘而平和,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止亲信肌肉疮疡之痛;和可致使中,故能谐和百药而与甘草同功。”
二、蜂蜜能够说是大自然赐予人类的高档天然营养品,除含很多易被人体吸收的葡萄糖、果糖和少数的蔗糖、麦牙糖外,还含有丰厚的蛋白质、氨基酸、多种酶、多种维生素、有机酸和无机盐等。蜂蜜不含脂肪。世界上不少长命区域的白叟,如阿塞拜疆、外高加索及我国新疆天山以南等区域的长命白叟,都有终年食用蜂蜜的习气。
三、科学研究已证明,蜂蜜中含有很多易被吸收的葡萄糖和果糖,所以蜂蜜正好能够补偿心肌的能量消耗,改进心肌代谢,改进冠状动脉的血液循环。蜂蜜中还含有少数的乙酰胆碱类物质,这种物质对心脏患者有利。
四、高血压患者应该限盐,避免钠在血中的浓度过高,而使血压升高。蜂蜜中含有丰厚的钾,钾有利于分泌体内的钠,有利于安稳血压,故蜂蜜对高血压患者有利。
五、往常咱们吃的食糖只含蔗糖一种成分,除供给能量外,其他营养成分少。蔗糖是一种双糖,摄入人体后,有必要转变成单糖(主要是葡萄糖)才干被人体吸收。而蜂蜜含的葡萄糖和果糖均为单糖,易被人体吸收,此为蜂蜜的共同长处,所以蜂蜜是妇、幼、白叟皆宜的滋补品。
六、服用蜂蜜只能用温水冲,水温最高不要超越60℃。若水温过高,会损坏蜂蜜的营养素。但蜂蜜也不宜多食,多食可呈现脘腹胀满,食欲不振,湿热积滞,痰湿内蕴,中满痞胀。蜂蜜适合便秘者配养血润燥的黑芝麻同用。需求提示的是,肠滑泄泻者忌服。
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