蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡、蜂花粉、蜂毒、蜂蛹有什么区别?

爱蜂网 2022年6月6日12:02:38蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡、蜂花粉、蜂毒、蜂蛹有什么区别?已关闭评论58

养蜂最首要的意图是获取蜂产品,蜂产品因来历和构成不同可分为三类,其间蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等是蜜蜂的采制物,蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等是蜜蜂的排泄物,而蜂蛹则是蜜蜂的幼虫或蛹体,下面小编就简略科普一下这些蜂产品有什么区别吧!

蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡、蜂花粉、蜂毒、蜂蛹有什么区别?

一、蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂收集植物的花蜜酿造而成的,首要成分是葡萄糖和果糖,尚含少数蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,别的依据区分依据不同蜂蜜还可细分红许多蜜种,例如依据蜜源多寡不同可分为单花蜜、百花蜜等,依据首要蜜源植物不同可分为槐花蜜、椴树蜜等,依据酿造蜂种不同可分为意蜂蜜、土蜂蜜等。

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二、蜂王浆

蜂王浆是青年工蜂咽头腺排泄的乳状物,首要成分是蛋白质、糖类和脂肪,尚含维生素、矿物质、固醇类化合物及少数不知道物质,别的蜂王浆也是蜂群中最奇特的物质,事实上蜂王和工蜂都是受精卵发育成的,但蜂王终身都以蜂王浆为食,而工蜂则只在幼虫期前三天能吃到蜂王浆,若工蜂幼虫一向吃蜂王浆也能发育成蜂王。

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三、蜂胶

蜂胶是蜜蜂用树脂加工成的固体胶状物,首要含氨基酸、脂肪酸、酚类、醇类、醛类、酮类、萜类、烃类、糖类、黄酮类化合物、矿物质、维生素等20大类共300余种养分物质,事实上蜂胶不光是蜜蜂用来保持整个集体健康的有用物质,一起也是蜜蜂修补蜂巢的必需物料,别的蜂胶及蜂胶制剂在保健品范畴的使用也极为广泛。

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四、蜂蜡

蜂蜡是工蜂腹部蜡腺排泄的脂肪性物质,首要成分是酯类化合物、酸类化合物、醇类化合物和烃类化合物,尚含少数维生素、矿物质、黄酮类化合物、色素等成分,对养蜂出产而言蜂蜡既是蜂产品,又是蜂群能正常生计和繁衍的必需物料,事实上整个蜂巢都是蜜蜂用蜂蜡筑成的,若没有蜂蜡蜜蜂将无法抚育幼虫和储藏食物。

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五、蜂花粉

蜂花粉是蜜蜂从蜜源上采回来的花粉团,首要成分是蛋白质、糖类和脂类,尚含维生素、矿物质、核酸、黄酮类化合物、植酸及酶类活性物质,事实上蜂花粉在保健品范畴的使用并不亚于蜂胶,例如蜂花粉中富含的蛋白质和黄酮类化合物能增强人体抵抗力,而超氧化物歧化酶等天然抗氧化物质则能铲除自由基并能美容养颜。

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六、蜂毒

蜂毒是蜜蜂(工蜂)毒腺排泄的通明液体,首要成分是蜂毒肽、蜂毒明肽等多肽类物质(约占蜂毒干物质70~80%),尚含通明质酸酶、磷脂酶等酶类物质和组织胺、多巴胺等胺类物质,值得注意的是低剂量蜂毒对人类神经体系、心血管体系等都有活跃的效果,但高剂量蜂毒则易损害人类的肾脏、心肌和神经体系并引发过敏反应。

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七、蜂蛹

蜂蛹是蜜蜂或胡蜂(马蜂)的幼虫和蛹体,首要成分是蛋白质、糖类和脂肪,尚含维生素、卵磷脂、胆甾醇、植物甾醇及钙、铁、锗、硒等矿物质,事实上蜂蛹也是真实的纯天然甘旨食物,既可作为风味共同的美食,又可作为养分丰厚的滋补品,但蜂蛹中含有很多非人体构成的外源蛋白,过敏体质人群食用极易引发过敏反应。

综上所述,养蜂的首要意图便是为了获取上述蜂产品,事实上这些蜂产品不光来历和构成各不相同,并且不同蜂产品在养分价值上也截然不同,因而要依据自己的实际需要挑选适宜的蜂产品。

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