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蜂蜜怎么吃好？
一、流体蜂蜜（上图片为洋槐蜂蜜）
1、早晚泡水，水温在45度左右最佳，不会太烫把蜂蜜的活性酶杀死，也不会因为温度过低刺激肠胃；
2、如果你是不希望摄入大量的水，你可以用勺子勺，喝完蜂蜜之后，在用温水漱漱口，防止太甜腻；
3、用新鲜柠檬（金桔、百香果等）切片泡在蜂蜜中，浸泡3天左右，可以泡水喝，味道酸酸甜甜，不过在放入柠檬等水果之后，要放在冰箱冷藏，因为新鲜柠檬含有大量的水分，会稀释蜂蜜，让原本浓度高的蜂蜜稀释了，从而导致蜂蜜发酵；食用方法就是泡水；
4、学习西方的吃法，抹在面包上食用，不过用结晶蜂蜜更佳；
二、结晶蜂蜜（上图为雪脂莲蜜的结晶蜂蜜）
1、与流体蜂蜜一样的吃法不介绍了；
2、结晶蜂蜜适合涂抹面包进行食用；
三、蜂巢蜜（上图为蜂巢蜜，俗称蜂窝蜜）
1、蜂巢蜜嚼着吃，嚼完没有甜味之后把蜂蜡吐掉，吃完之后用水簌簌口；
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夏天买蜂蜜稠的好还是稀的好？
只要是自然成熟的纯天然蜂蜜都好,在同等条件下,稠的比稀的好。
因为蜂蜜的黏稠度与其水分的含量有关，无论在超市里还是在摊位上挑选蜂蜜时，可以把装蜂蜜的瓶子，淌得越慢黏稠度越高。蜂蜜有黏稠的特点，它有拉丝不断的特点。你到家以后，滴一滴瓶子里蜂蜜，好的蜂蜜拉丝会很长，即使下端断流了，上端也会迅速弹回。不过有的蜂蜜会掺假，商家会添加增稠剂，来达到蜂蜜的粘稠度，所以购买蜂蜜时要学会辨别真假
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