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一斤蜂蜜巢泡多少酒才最好？
在酒中加入适量的蜂蜜可以改变酒的口感。
但是，蜜和酒的比例多少为合适，则根据各人的要求而不同。以我个人觉得，蜜和酒的比例为1：5比较合适。因为这个比例既不会冲淡酒的香味，也不会使酒产生过甜过腻的感觉。
总之，蜂蜜泡酒的比例，还是以个人的饮食习惯为准。
十几年的蜜酒可以喝吗？
可以喝。
真的是蜜蜂泡酒，度数高于40度以上的酒泡，十年二十年都能吃，如果再加点蜂蜜，效果更佳。由于酒的度数高杀了蜜蜂带的细菌，再加上加了蜂蜜，蜂蜜在酒酵母菌作用下，浸泡的酒度数会更高，随着时间酿造酒会更可口微带甜香。蜜蜂蜂毒在酒作用下散发在酒里，随着时间长作用酒的同化，吃这种酒农村人都说去风湿。凡事都有例外，蜜蜂泡酒度数低时，十年的酒不宜吃。
蜂蜜渣泡酒泡多久？
泡3个月
具体操作是先将蜜渣放在冰箱冷冻室中冷冻2～3天，然后将冻硬的蜜渣敲碎成细末并用酒精浸泡至少3天，过滤后将滤渣再用酒精浸泡至少3天，最后将两次浸泡得到的滤液用10倍于蜜渣的低度粮食白酒混合均匀即可，完成了。
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