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金黄的蜂蜜是什么蜜？
椴树蜜很容易结晶，颜色可分为透明的浅琥珀色，椴树蜜结晶后呈乳白色或浅乳黄色，结晶非常细腻，而普通蜂蜜为黄色，整体较粘稠。椴树蜜香味浓郁度适中，入口具有果香味，比较爽口，味道甜润略带微酸，相比之下普通蜂蜜味道会比较粘腻。
哪种蜂蜜是黄色的？
蜂蜜的颜色会受到很多因素的影响，不过主要取决于蜜源植物，很多蜂蜜都是黄色蜂蜜，
像金沙蜜蜜汁呈金黄色，一般为金黄色结晶状态，口感上具有中药的清香，甜而不腻，是一种百花蜜，含有独一味、西海沙棘、红子唐芥等多种植物精华，活性酶含量和种类更丰富，还含有多种维生素，有补肾益气、固本培元的作用，很适合用于滋补身体。
还有云南香蜜也是偏黄色的蜂蜜，蜜汁清透有光泽，也是一种百花蜜，采集了黑锁梅花、白刺花、苕子、金樱子、水锦树等多种原始森林高山山野元气，花香浓郁，味道醇厚且饱满，波美度很高，而且含有丰富的活性酶，有调节内分泌、滋润皮肤的作用，非常适合女性食用。
刺五加蜜什么颜色？
是淡黄色的。
刺五加蜂蜜的刺五是五加科，落叶灌木，高1-6m，枝上常密生针状向下的细刺的花，加上蜂蜜即营养又有药用价值；但注意蜂蜜不适合1岁以下幼儿。
蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。
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